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本日の献立は、じゃがいもで作る「ニョッキ」です! 市販のものを利用しても良いですが、ニョッキは簡単に作れるので、お子様と一緒に作っても良いですね!相性ピッタリのトマトと合わせていただきます♪ じゃがいもは糖質が多い食材なので、主食として考えても◎!
こちらのニョッキは、強力粉と薄力粉を混ぜて作っていますが、もしもご家庭に強力粉がなければ、その分を薄力粉で代用してもOK!薄力粉なら常備されているご家庭も多いので、作りたくなったときにすぐ出来るのが良いですね! 副菜にはブロッコリーの胡麻マヨ和えを組み合わせます。和えるだけで完成するのでとっても簡単!味が均一になるよう、ブロッコリーと和える前に、しっかりと調味料を混ぜておきます。
ニョッキを食べたいけど、作るのは面倒!!そんなときは市販のニョッキを使って仕上げていくのも良いですね!料理は、楽しくて美味しいのが一番!忙しかったり、やる気が出ないときは、上手に市販品を組み合わせて料理できると◎! 副菜にはエリンギとシイタケのバター醤油ソテーを作ります。こちらでは食感や香りを楽しめるエリンギとシイタケを使用していますが、お好みのきのこを使っていただいても問題ありません!
お子様に人気のあるソーセージとコーンを使ってニョッキを作ります。仕上げにお醤油を加えることで和風の味付けに仕上がっています!ドライトマトが手に入らなければ、ご自宅のオーブンでドライトマトを手作りしてもOK! 副菜にはれんこんチップスを組み合わせます。れんこんは薄くスライスしたほうが、揚げたときにパリッとした食感になります。また、揚げ時間も短縮されるため、ガス代の節約に!!
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1位
ピーマン
2位
鶏ひき肉
3位
しらす
4位
とこぶし
5位
鶏皮
6位
サーモンハラス
7位
鱈のから揚げ
8位
そら豆
9位
わらび
10位
キッシュ