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火の通りが早いもやしは忙しいときにもさっと作れる料理がたくさんありますよ!今回は簡単に作りやすいもやしを主役にした献立をご紹介致します。もやしは旨味や風味のある食材を組み合わせて、食欲のそそる料理にしましょう。
食感を活かした、豚タンともやしの旨塩炒めです!おつまみにもおすすめの1品ですよ。豚タンは下味をつけてごま油でしっかりと焼き、香ばしさアップ!もやしともよく合いますね。副菜はピリ辛のマーボーポテトにしましょう。主菜と食感を変えて、ほくほくのじゃがいもを味わえますよ。豆板醤の量でお好みの辛さになるように調整してください。スープは具だくさんの、玉ねぎとにんじんと豆腐の卵中華スープにしましょう。
カシューナッツとアーモンドで香ばしさアップ!カリッとした食感もアクセントにもなる、鶏肉とナッツのもやし炒めです!もやしがたっぷり入っている1品です。副菜はおつまみにもおすすめのなすのピリ辛和えにしましょう。とろっとしたなすとピリ辛のタレがよく合いますね。スープはしいたけの中華スープにしましょう。しいたけの旨味も加わり、味わい深いスープになりますね。
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茶碗蒸しの素で炊き込みご飯 by 長野県須坂市
秋鮭といくらの炊き込みご飯 by 北海道別海町(べつかいちょう)
つくりおきにもおすすめ! 牛すじのお好み焼き by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
さつま芋 煮物
2位
大根
3位
豚肉
4位
ニラ
5位
そら豆
6位
カレーチーズトースト
7位
わらびもち
8位
生クリーム
9位
朝食 炒め
10位
パーティ