ひらたけのレシピ・作り方 （人気順）
ひらたけのレシピ・作り方ページです。 平安時代の中期には既に食用とされていた歴史をもつ、日本では古くから親しまれているきのこです。肉厚で歯ごたえがあり、天ぷらや鍋物、きのこご飯など、様々な料理に活用されます。
ひらたけのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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【レンジ調理】ひらたけのうま煮 霜降りひらたけ、☆醤油、☆酒、☆砂糖、☆水、ごま油 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 11 -
2 位 
きのこのガーリック炒め 舞茸、ひらたけ、しめじ、オリーブオイル、ニンニクチューブ、鷹の爪の輪切り、料理酒、マーガリン、醤油、酢 by よしママ2511つくったよ 3 -
3 位 
ひらたけとニラの炒め物♪ ひらたけ、ニラ、塩コショウ、油 by 京たまご8836つくったよ 3
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4 位 
簡単！平茸と小松菜のガーリック卵炒め♫ 平茸、小松菜、卵、サラダ油、★すりおろしニンニク、★中華スープの素、★醤油、★料理酒 by Seal'sつくったよ 1 -
5 位 
豚肉と平茸の卵炒め 豚こま肉、平茸、塩コショウ、胡麻油、☆卵、☆塩、☆みりん、米油(卵用)、★醤油、★オイスターソース、★みりん、★酒、★砂糖、★おろし生姜、刻みネギ by ○じゅん◎たま♪○ -
6 位 
霜降りひらたけと牛肉の炒め物 霜降りひらたけ、牛肉（薄切り）、ピーマン、玉ねぎ、塩・胡椒（★）、酒（★）、みりん（★）、醤油（★）、焼肉のたれ（★）、しょうが（すりおろし）（★）、サラダ油、ごま油、炒りごま by 週末は男子厨房つくったよ 10 -
7 位 
きのこの冷凍保存の方法 ～ジップロック～ 舞茸、ひらたけ、ジップロック by だんご7つくったよ 12 -
8 位 
止まらない！絶品★ひらたけの唐揚げ☆ ひらたけ、☆酒、☆醤油、☆砂糖、片栗粉、揚げ油 by na-maママ -
9 位 
ひらたけおろし ひらたけ、大根、●水、●みりん、●麺つゆ（3倍濃縮）、●砂糖、●酢、水溶き片栗粉 by ぺるく〜ろ -
10 位 
きのこと玉ねぎと卵のコンソメスープ きのこ（今回は平茸を使いました）、玉ねぎ、卵、水、コンソメ、塩こしょう by 水玉模様 -
【白ワインに合う】簡単キノコのソテー えりんぎ、舞茸、平茸、オリーブオイル、塩 by 猫のるかのレシピつくったよ 3 -
ひらたけうどん 冷凍うどん、ひらたけ、鶏もも肉、長ねぎ、●水、●だしの素、●酒、みりん、●しょうゆ、塩 by メリッコ -
簡単おつまみ！舞茸と平茸のガリバタ醤油炒め♫ 平茸、舞茸、ニンニク、薬味ねぎ、有塩バター（マーガリンでも可）、★醤油、★料理酒、★みりん by Seal'sつくったよ 1 -
【長期保存】レンジで簡単☆干しきのこ しめじ、えのき茸、舞茸、平茸、エリンギ、※好きなだけ使いましょう by でこちょ -
簡単おつまみ！平茸と厚揚げのガーリック炒め♫ 厚揚げ、平茸、サラダ油、すりおろしニンニク、★醤油、★料理酒、★みりん、★中華スープの素、黒胡椒 by Seal'sつくったよ 1 -
コンビーフと旬きのこの炒めもの コンビーフ、ヒラタケ、えのき、玉ねぎ、☆オリーブオイル、☆にんにく、○塩、○料理酒、○醤油、インゲン by M@H -
簡単！うまうまキノコソテー きのこ(エリンギ、ヒラタケなど)、卵、バター、塩コショウ、鶏ガラスープの素 by お米すきつくったよ 1 -
平茸竹の子のバター醤油 平茸、竹の子（水煮）、バター、酒、*醤油、*みりん、粉山椒（お好みで） by leopoo -
ひらたけの冷凍保存 ひらたけ、食品用ポリ袋、冷凍保存用袋 by おちゃづけさらさらつくったよ 1 -
平茸としめじの炊き込みご飯 米、平茸、しめじ、人参、長ネギ、こんにゃく、★めんつゆ、★顆粒だし、★酒 by えもレピ -
小松菜と 平茸の ナムル 小松菜、平茸、★醤油、★胡麻油、★大蒜チューブ by ほこ9574つくったよ 2 -
平茸と玉ねぎと卵の中華スープ 平茸、玉ねぎ、水、卵、鶏がらスープの素、ごま油、すりごま by こぴやま -
わかさぎと霜降りひらたけのアヒージョ わかさぎ、霜降りひらたけ、◎オリーブオイル、◎にんにくチューブ、◎輪切り唐辛子、塩 by ぽもちつくったよ 2 -
業務スーパーでグリーンカレー 鳥モモ肉、ひらたけ、ピーマン、にんじん、ヤングコーン、グリーンカレーペースト、ココナッツミルク、砂糖、ナンプラー、水 by あなごはん -
ひらたけの和風パスタ スパゲッティ(乾麺)、ひらたけ、小松菜、にんにく、輪切り唐辛子、バター、オリーブオイル、醤油、みりん、めんつゆ(3倍希釈)、塩コショウ by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁち -
霜降りひらたけと胡瓜とちくわのゴマ酢味噌和え 霜降りひらたけ、胡瓜、ちくわ、塩(胡瓜塩もみ用)、〇味噌、〇砂糖、〇純リンゴ酢、すり白ゴマ by □うみ□ -
ひらたけとベーコンのバター醤油炒め ひらたけ、厚切りベーコン、冷凍ほうれん草、バター、醤油 by あさクル -
鶏肉とひらたけの炊き込みご飯 米、鶏もも肉、ひらたけ、油揚げ、人参、★砂糖、★醤油、★生姜パウダー（なくてもOK）、塩 by おうち料理愛好家mamayumi -
ヒラタケのチーズ焼き ヒラタケ、スライスチーズ、オリーブオイル、しょうゆ by aobanoronつくったよ 1 -
ひらたけと豚挽き肉のバター醤油炒め ひらたけ、にんにく、オイル(２回にわける)、バター(2回にわける)、こしょう、さとう、醤油(２回にわける)、カラマンシー(レモンなど柑橘系で代用可)、豚挽き肉 by wezcc0 -
ナスとひらたけの煮浸し ヒラタケ、ナス 大、麺つゆ、乾燥粗挽き唐辛子、水 by Getbusylivingworldつくったよ 1 -
滋味!ひらたけのガーリックソテー ひらたけ、にんにく、しお、オリーブオイル、七味 by ゆきじゅん -
時短♪ひらたけとジャガイモのマヨ醤油ソテー^_^ ひらたけ、冷凍ポテト、酒、塩コショウ☆、黒コショウ☆、マヨネーズ★、醤油★、オリーブオイル by ぷーにゃん -
ひらたけのバターしょうゆ炒め⭐ ひらたけ、バター、しょうゆ by にこにこランチつくったよ 3 -
ピーマンと舞茸のめんつゆバター炒め ピーマン、舞茸、バター、めんつゆ、塩コショウ by 素直 -
ひらたけと油揚げの煮物 ひらたけ、油揚げ、にんじん、こんにゃく、サラダ油、だし汁、醤油 by yoshihisa? -
きのこと卵のお味噌汁♬ えのき、ひらたけ、卵、刻みネギ、水、めんつゆ、味噌、砂糖 by チビでこつくったよ 1 -
霜降り平茸の天ぷら。 霜降りひらたけ、小麦粉、水、溶き卵 by とりあえず乾杯つくったよ 2 -
えびたっぷり♥️贅沢なアヒージョ えび、えのき、ひらたけ、にんじん、ニンニク、塩コショウ、オリーブオイル、ハーブミックス by Lysつくったよ 1 -
ひらたけとしめじとベーコンのバター炒め 霜降りひらたけ、しめじ、バター、ベーコン、めんつゆ by スバちゃんパパ -
ヘルシオで!たっぷりきのことラム肉でヘルシー焼肉! ラム肉薄切り焼肉用、舞茸、平茸、しめじ、サニーレタス、焼肉タレ by めがねのしし -
生クリーム不要！スープの素できのこクリームパスタ ひらたけ(他のきのこも可)、牛こま切れ、パスタ、カップスープの素、きのこポタージュ、牛乳、にんにく、塩、粗挽きこしょう(お好み)、パルメザンチーズ(お好み)、オリーブオイル by めぐ◆゜+ -
ホットプレートで鱈の簡単アクアパッツァ ★真鱈切り身、★オリーブオイル、★液体塩麹、★にんにくチューブ、ブロッコリー、トマト、料理酒、椎茸、ひらたけ、塩レモン、オリーブオイル by *॰☆*°つくったよ 2 -
作り置き☆えのきとヒラタケのネギ油炒め ヒラタケ、えのきの根元、ネギ油、冷凍長ネギの青いトコ、↑、レシピID：1570021224、マジックソルト by nano0305 -
簡単副菜！平茸とこんにゃくのきんぴら風♫ 平茸、こんにゃく（下処理済み）、胡麻油、★醤油、★料理酒、★みりん、★和風顆粒だし、★砂糖、白いりごま by Seal's -
煮込み時間3分♪ヒラタケと豚肉のミートソース！ 豚肉、ヒラタケ、玉ねぎ、ルーミック（ミートソース用）、ニンニクチューブ、塩 by こしあん♡ -
平茸とウィンナーのバター醤油炒め^_^ 平茸、ウィンナー、バター、醤油 by うーたま -
ツナと霜降りひらたけの炊き込みご飯 霜降りひらたけ、ツナ缶、お米、★酒、★みりん、★醤油、水、刻みネギ（お好み） by ゆり丸 -
じゃがいもと平茸のバター醤油炒め じゃがいも、平茸、バター、醤油、塩こしょう by 水玉模様 -
大根とムキタケ☆煮 大根、ムキタケ、☆水、☆醤油、☆ミリン、☆出汁の素、☆砂糖、米油又はお好みの油 by ブルーボリジ
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