(3ページ目) 豆板醬のレシピ・作り方 総合情報
豆板醬のレシピ一覧 29329品
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イカとキュウリの中華和え キュウリ、イカ、桜海老、水、★すりおろし生姜、★豆板醤、★醤油、★酢、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 8 -
お酢でさっぱり☆きゅうりの豆板醤漬け きゅうり、しょうが、塩、★酢、★砂糖、★醤油、★ごま油、★豆板醤、白ごま by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 3 -
PICK UP 
炊飯器で簡単蒸し鶏怪味ソース 鶏もも肉、米、ネギみじん切り、■■怪味ソース、すりゴマ、黒酢、砂糖、醤油、ネギみじん切り、生姜みじん切り、ニンニクみじん切り、豆板醤、ゴマ油 by rabbitkixつくったよ 3
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鶏もも肉のピリ辛焼き 鶏もも肉、☆豆板醤、☆砂糖、☆醤油、☆酢、塩こしょう by みーちゃん6914つくったよ 12 -
夏バテ解消！！ナスとひき肉の甘辛豆板醤炒め ナス、ひき肉、サラダ油、★豆板醤、★砂糖、★醤油、★料理酒、★みりん by タルトトつくったよ 31 -
豆板醤で作るもピリッと辛いもやしナムル もやし（2袋）、水（もやし茹で用）、★豆板醤、★めんつゆ（5倍濃）、★醤油、★みりん、★ラー油、★すりごま、★味の素、生にんにく by Suzhoutomoつくったよ 19 -
家で作れる◎台湾まぜそば 中華麺(つけ麺用など太麺)、豚ひき肉、ネギ、ニラ、ニンニク、豆板醤、オイスターソース、砂糖、醤油、みりん、ごま油、めんつゆ、焼き海苔、魚粉(かつお粉など)、卵黄 by しげくんつくったよ 32 -
自家製ホルモン焼きタレの豚コマ漬け込み ★豆板醤、★めんつゆ、★水、★オイスターソース、★砂糖、★塩、★みりん、★パウダーにんにく、★玉ねぎ、豚コマ by Suzhoutomoつくったよ 3 -
お弁当のおかず！しめじとピーマンの豆板醤炒め しめじ、ピーマン、麺つゆ、豆板醤、白ごま、オリーブオイル by toytoy＊saori2005つくったよ 31 -
豆腐ともやしの豆板醤ソテー❤︎ 木綿豆腐、もやし、酒☆、みりん☆、醤油☆、豆板醤☆、塩、胡麻油 by やなママ☆つくったよ 9 -
ピリ辛野菜炒め☆キャベツと鶏肉の豆板醤炒め 鶏胸肉、キャベツ、たまねぎ、◎酒、◎しょうゆ、◎砂糖、豆板醤 by ROCO☆WAYつくったよ 28 -
簡単！ピリ辛キャベツとひき肉と春雨の炒め 春雨、キャベツ、ひき肉、しょうが、豆板醬、★酒、★オイスターソース、★しょうゆ by ガメラロボつくったよ 7 -
某そばチェーン店に敬意を表し、ちょい辛鶏ねぎそば 湯がいた鶏胸肉、長ネギ、ごま油、豆板醤、そばたま、そばつゆ、わかめ by wing_358 -
エビと野菜のピリ辛ケチャップ炒め 海老、たけのこ、白菜、人参、しめじ、玉葱、にんにく、生姜、＊ウェイパー、＊豆板醤、＊ケチャップ、＊醤油、＊オイスターソース、＊酒 by macman3737 -
ピリ辛チキン☆漬け込んで焼くだけ☆おつまみにも 鶏肉(もも肉でも胸肉でも)、おろし生姜・おろしにんにく、醤油、酒、砂糖、塩、豆板醤、ごま油、みりん、粗挽き黒こしょう(お好みで) by kikiれしぴ -
おつまみやお弁当に☆小松菜とじゃこのピリ辛炒め 小松菜、ちりめんじゃこ、しらす、豆板醤、酒、醤油、胡麻油 by きのこのみみつくったよ 1 -
ピリリと辛い★豆板醤ドレッシング タマネギ、ニンニク、豆板醤、醤油、酢、ゴマ油、サラダ油、いりごま（白）、砂糖 by Lavandula stoechas -
PICK UP 
おつまみ１００レシピ ５）ひと味違う｢すじこん｣ 牛スジ、黒こんにゃく、ニンニク、タマネギ、昆布だし、日本酒、グレープフルーツジュース、★三河みりん、★薄口醤油、★赤味噌、★豆板醤、長ネギ(白ネギ) by Startrekつくったよ 11 -
冷しゃぶサラダの豆板醤ドレッシング しゃぶしゃぶ用肉（豚、牛、ラム等）、グリーンレタス、玉ねぎのスライス、ミニトマト、カラーピーマン赤・黄の角切り、小葱のみじん切り、すだち、（豆板醤ドレッシング）、しょうゆ、みりん、ごま油、豆板醤、白ゴマ、小葱のみじん切り by すたーびんぐつくったよ 7 -
ミミガーときゅうりの豆板醤和え 豚の耳(ミミガー)、長ねぎの青い部分、にんにく、薄切りのしょうが、酒、.、きゅうり、★豆板醤、★酢、★砂糖、★ごま油、★チューブのおろしにんにく、★炒りごま(白)、塩こしょう by ねこすけつくったよ 5 -
ピーマンと豚肉の豆板醤炒め 豚こま肉、ピーマン、●チューブしょうが、●しょうゆ、片栗粉、豆板醤、しょうゆ、ごま油、サラダ油 by メリッコつくったよ 2 -
豆板醤が無くても大丈夫♫ぷりっぷりな絶品エビチリ 冷凍むき海老、酒(下処理用)、塩(下処理用)、片栗粉、長ネギ、玉ねぎ、おろしニンニク(チューブ)、ごま油、◎ケチャップ、◎砂糖、◎鶏ガラスープの素、◎おろし生姜(チューブ)、◎酢、◎オイスターソース、◎水 by みさきらりんずつくったよ 32 -
味付牛タン切り落とし肉をさらにおいしく☆ 塩コショウ味付牛タン切り落とし、豆板醤、レタス by ゆづゆづパンマンつくったよ 1 -
豚バラ薄切り肉＆キャベツの味噌炒め♪ 豚バラ薄切り肉、キャベツ、ピーマン、●赤味噌、●砂糖、●酒、●醤油、●鶏がらスープの素、●豆板醤、●チューブにんにく、サラダ油、片栗粉 by ななじまるつくったよ 41 -
醤油ラーメンを☆濃くありピリ辛ラーメンに！ 醤油ラーメン、○豆板醤、○芝麻醤又すりごま、○すりにんにく、○ラー油、花山椒、お好みでトッピング↓、青ネギ小口切り、ナルト、蒸し鶏、かいわれ大根、生わかめ、茹でもやし by きのこのみみつくったよ 5 -
こんにゃくの豆板醬炒め☆お弁当にも★減塩志向 板こんにゃく、ごま油、☆豆板醬、☆だしわりしょうゆ（醤油）、☆本みりん by si-ze2kつくったよ 7 -
10分で作る豆板醤ピリ辛チャーハン ご飯、卵、●冷凍ミックスベジタブル、ウインナーソーセージ、ピーマン、★チューブ豆板醤、★チューブにんにく、★チューブ生姜、★味覇、★塩、★マヨネーズ、醤油 by Suzhoutomo -
ピリ辛！ジャージャー麺 豚ひき肉、キュウリ、長ネギ、しいたけ（生か干しシイタケを戻したもの）、ゆでタケノコ、☆テンメンジャン、☆豆板醤、☆砂糖、☆酒、ごま油、ニンニク、鶏がらスープ、片栗粉、中華麺（焼きそばでもラーメンでも可） by pear-recipeつくったよ 4 -
ビールに合う！鶏となすのピリ辛オイスターソース炒め 鶏もも肉、なす、ピーマン、しょう油、酒、片栗粉、☆しょう油、☆オイスターソース、☆豆板醤、胡椒 by amikukiつくったよ 43 -
とろっとろっ♪マーボーたまご 卵、☆水溶き片栗粉、☆みりん、☆塩、玉ねぎ、ニラ、しいたけ、★水、★鶏ガラスープの素/みりん、★醤油/味噌(赤だし)/オイスターソース、★豆板醤、★しょうが(チューブ)、★にんにく(チューブ)、水溶き片栗粉、鷹の爪、花椒(あれば)、ごま油 by にゃんぺこつくったよ 18 -
自家製豆板醤 空豆、米麹、粉唐辛子、塩、味噌 by お茶丸.つくったよ 1 -
万能ニラだれ ニラ、醤油、みりん、お酢、砂糖、ごま油、豆板醤、生姜チューブ、胡椒 by chococco3215つくったよ 136 -
PICK UP 
夏の常備野菜！ナスの南蛮漬け ナス（大きめ）、長ネギ（orたまねぎでもいけます）、醤油、酢、チューブにんにく、チューブしょうが、ごま油、ラー油、豆板醤、砂糖 by あさくさはなやしきつくったよ 35 -
＊そうめんに＊ピリ辛中華風つけ汁 そうめん、＊つけ汁＊、麺つゆ(3倍濃縮タイプ)、氷水、しょうがのすりおろし、にんにくのすりおろし、豆板醤、すりごま、ごま油、きざみネギ、ラー油(お好みで) by あみな☆つくったよ 182 -
豆板醤で！ピリ辛チャーハン 小松菜、豆板醤、しょうゆ、にんにく、ソーセージ、ねぎ、ご飯、ごま油 by ぴーちゃん3279つくったよ 5 -
サッと作れる定番おかず★やみつき！簡単ピリ辛肉豆腐 豚ロース・バラしゃぶしゃぶ肉、厚揚げ、生姜、長ネギ、ごま油、豆板醤、（A）醤油、（A）酒、（A）みりん、（A）水 by 都城市ふるさと納税レシピ 公式つくったよ 429 -
必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮 白菜、★酒/オイスターソース、★醤油/みりん/豆板醤、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、☆片栗粉、☆水、黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 501 -
☆自分で作る☆赤から風☆赤から鍋の三番 自作赤から風 赤から鍋のスープ、◆ ごま油、◆ 豆板醤、◆ 酒、◆ みりん、◆ 水、◆ がらスープの素、◆ 醤油、◆ コチジャン、◆ 赤味噌、◆ はちみつ、◆ 砂糖、◆ おろしにんにく、具材 (9号鍋）、★ 白菜、★ もやし、★ 長ネギ、★ 豚ばら肉の薄切り、★ 油揚げ、★ とうふ、★ 鶏肉の肉団子＊（つくね）、★ にら、★ うどん(180g）、★ 一味唐辛子、＊お好みでシマチョ、しめじ等もお勧めです by hiro323jpつくったよ 38 -
お弁当に★牛肉と玉ねぎの豆板醤炒め 牛肉（薄切り）、玉ねぎ、○豆板醤、○しょうゆ、みりん、サラダ油 by メリッコつくったよ 5 -
エビチリマヨ♩クリーミーなエビチリ☆ 海老(むき海老)、玉ねぎ、万能ねぎ(仕上げ)、◆塩水(臭み取り)、◎塩(下味用)、◎酒、◎片栗粉、★豆板醤、★砂糖、★マヨネーズ、★プレーンヨーグルト、★生クリーム、サラダ油(海老用、玉ねぎ用) by maro_mee *つくったよ 1 -
ビビンバのタレ 醤油、三温糖、コチュジャン、ごま油、おろしにんにく、豆板醤、白ごま by ジャック777つくったよ 2 -
いかの豆板醤炒め いか（大）、ごま油、きざみにんにく、きざみしょうが、豆板醤、オイスターソース、しょうゆ、酒 by ゆみなっつつくったよ 1 -
コチュジャン&豆板醤炒め 豚バラ肉、キャベツ、もやし、コチュジャン、豆板醤、ごま油、カイワレ洗いカット済 by Puᒼᑋªⁿ♥︎つくったよ 3 -
PICK UP 
小松菜と豚肉のカシューナッツ炒め カシューナッツ、豚バラ、小松菜、長ネギ乱切り、にんにくの薄切り、豆板醤、合わせ調味料、★お湯、★鶏がらスープの素、★酒、★しょうゆ、★砂糖、水溶き片栗粉、塩、こしょう、サラダ油 by macky912つくったよ 18 -
PICK UP 
もやし de ホイコーロー モヤシ、ピーマン、豚バラ肉（できればかたまり肉で）、下味用：塩、コショウ、下味用：酒、片栗粉、Ａ テンメンジャン、Ａ 豆板醤、Ａ 醤油、Ａ 酒、Ａ にんにくすりおろし（チューブなど可）、炒め用：ゴマ油、水溶き片栗粉（片栗粉大さじ：水大さじ２） by ＫＵＴＣＨＡＮつくったよ 17 -
豆板醤のピリ辛が効いた厚揚げとちくわの甘辛煮 厚揚げ、ちくわ、●水、●和風のだしの素、●醤油、●酒、●みりん、●砂糖、●豆板醤 by chocomacaつくったよ 3 -
ピリピリ☆花椒たっぷり汁無し坦々麺 中華麺、○豚ひき肉、○ごま油、○豆板醤、○甜麺醤、○酒、○醤油、＊鶏がらスープ、＊醤油、＊芝麻醤、＊ラー油、＊豆板醤、すりにんにく、＊花山椒、青ネギ小口切り by きのこのみみつくったよ 5 -
超絶～旨い！栃尾の油揚げのネギ味噌はさみ焼き 栃尾の油揚げ、長ネギ、★味噌・酒、★醤油・豆板醤、青ネギ、ショウガ、（お好みで一味唐辛子） by oppeke22つくったよ 24 -
簡単にすぐできる！キャベツ入り麻婆豆腐 豆腐、豚ひき肉、長ネギ、しょうが、ニンニク、豆板醤、キャベツ、☆砂糖、☆酒、☆味噌、☆醤油、☆水、ごま油、水溶き片栗粉、塩コショウ by 24831つくったよ 6 -
レンジで茄子の豆板醤和え 茄子、サラダ油、●豆板醤、●砂糖、しょうゆ、●ごま油、白いりごま by メリッコ
