もつ、にら、白菜、卵の玄米雑炊 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
白菜は一口大に切り、にらは3cmに切ります。
豚もつは2cmぐらいに切ります。 - 2 鍋に水と玄米ご飯を入れてほぐしながらひと煮立ちさせ、白菜にらを加えて2分ほど煮ます。
-
3
野菜がしんなりしてきたら、だし入り味噌、麺つゆを溶き、豚もつを加えます。
-
4
溶き卵を回し入れ、固まるまで弱火で煮ます。
- 5 器に移したら七味唐辛子を振ります。
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