雑炊のレシピ・作り方 （人気順）
雑炊のレシピ・作り方ページです。 お鍋のあとの雑炊もいいですが、きちんと素材を吟味してイチから作る雑炊はおいしいごはんになるんです。体が弱って食欲がないときにも雑炊はおなかに優しいから、安心して食べられますよ。韓国の基本調味料｢ダシダ｣を使ったレシピも紹介してます。
雑炊のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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簡単☆たまご雑炊（おかゆ） ごはん、卵、水、小ネギ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩（味見をして塩気が足りなかったら） by fufu4416つくったよ 341 -
2 位 
にんにく卵雑炊（スタミナリゾット） テーブルマークのパックごはん（分割）、にんにく（すりおろす）、固形コンソメスープ、水、塩・こしょう、ピザ用チーズ、めんつゆ、【A】、卵黄、オリーブオイル、パセリ（みじん）、刻みのり by テーブルマーク 公式つくったよ 38 -
3 位 
チーズとろける～♬ リゾット風な雑炊 ご飯、卵、水、コンソメ、ケチャップ、塩こしょう、とろけるチーズ、パセリ（乾燥） by aka.ru☆つくったよ 124
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4 位 
ラーメンの残り汁で雑炊 ラーメンの残り汁、ごはん、卵、刻みねぎ、刻み海苔 by Tiara.mつくったよ 14 -
5 位 
鶏ガラスープのふんわり卵雑炊 人参、玉ねぎ、しいたけ、白菜、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆お酒、☆醤油、☆おろしニンニク、☆おろししょうが、☆塩・コショウ、☆ゴマ油、卵、ご飯 by ajisai624つくったよ 6 -
6 位 
胃腸炎、風邪に☆体にやさしい卵がゆ お米、水、和風顆粒だしの素、卵 by HushHush55つくったよ 53 -
7 位 
カルビクッパ 牛薄切り肉、長ねぎ、しいたけ、卵、キムチ、ご飯、万能ねぎ（小口切り）、白ごま、水、Ａシマヤ無添加だしいりこ、Ａ味噌、Aしょうゆ、A一味唐辛子、ごま油 by シマヤつくったよ 56 -
8 位 
子供が体調不良の時に！鮭とほうれん草のおじや ほうれん草、鮭、ご飯、塩、醤油、粉がつお by しもゆいつくったよ 1 -
9 位 
残った冷凍ご飯で雑炊☆ 冷凍ご飯、卵、大根、ニンジン、水、塩、ほんだし、しろだし、味噌、刻みネギ by ドラざえもん009つくったよ 5 -
10 位 
【卵なし】簡単中華雑炊 ご飯、水、しいたけ、ネギ、鶏がらスープの素、しょうゆ、塩 by ムッカリーナつくったよ 5 -
残り物リメイク★ポトフチーズリゾット ポトフの残り、ごはん、ピザ用チーズ、みじん切りセロリの葉（パセリでもOK）、粗挽きこしょう by r_chibicoつくったよ 20 -
長持ち！小ねぎの冷凍保存方法 小ねぎ by 新米幸せママ♡つくったよ 59 -
昆布だしで★卵雑炊(*^^*) 昆布、水、ご飯、卵、醤油、砂糖 by xmickyxつくったよ 3 -
胃腸が疲れてると感じたら！中華風雑炊 ご飯、小松菜、かにかま、★水、★鶏がらスープの素、★醤油、★長ネギ、★塩、★摺りおろし生姜、卵、青ネギ・白いり胡麻 by oppeke22つくったよ 13 -
鍋の残りで☆卵雑炊 ご飯、鍋の残り汁、卵、きざみネギ、焼きのり by うーころちゃんつくったよ 54 -
チキンラーメン雑炊 チキンラーメン(袋)、ご飯、卵、白ゴマ、水 by うさ山つくったよ 1 -
スープジャーで卵雑炊 水、卵、刻みネギ、本だし、醤油、塩、ごはん by s5510つくったよ 17 -
固くなったご飯をリメイク☆かきたま雑炊 固くなったご飯、水、卵、万能ネギ、白ごま、【調味料】、顆粒だし、醤油、酒 by うさ山つくったよ 5 -
ウェイパーで簡単♪中華風卵雑炊 ご飯、水、ウェイパー、塩コショウ、醤油、卵、三つ葉 by ムーミンママ24つくったよ 8 -
お腹に優しい♡梅と玉子の雑炊 冷やご飯、しめじ、卵、梅干し（柔らかいタイプ）、□水＋ほんだし、□しょうゆ、塩、小ネギ（小口切り）、刻み海苔or揉み海苔 by にゃんころもち子つくったよ 2 -
お腹に優しい＊卵おじや ご飯、卵、玉ねぎ、青ねぎ、◎水、◎ほんだし、◎醤油、◎塩、◎酒 by ミニオンつるつるつくったよ 24 -
水炊きの〆の定番☆旨味たっぷりスープのたまご雑炊 水炊きの残ったスープ、塩、しょうゆ、ご飯、たまご、刻みネギ by みずたまSweetつくったよ 8 -
疲労回復に！にんにくと豚肉の雑炊 白飯、青森県産にんにく、卵、豚こま肉、鶏ガラスープの素、塩、水、白ねぎ、青ねぎ(お好みで) by 楽天出店店舗：香味館ひびき屋 楽天市場つくったよ 1 -
胃に優しい♡キャベツと卵の雑炊 キャベツ、卵、水、和風だし顆粒、しょうゆ、塩、刻みネギ、刻み海苔 by kawacchiつくったよ 3 -
お腹を休める♪大根おろし雑炊 ごはん、大根、水、だしの素、うすくち醤油、みりん、卵、カットねぎ by Cotch（こっち）つくったよ 3 -
ダシダで味付け簡単！鶏ひき肉と小松菜のクッパ 鶏ひき肉、小松菜、人参、水、酒、ダシダ、コチュジャン、砂糖、塩、ご飯、炒りゴマ、胡麻油 by ｆａｉｒｙ Ｔａｌｅつくったよ 5 -
辛ラーメンで締めのチーズ雑炊 辛ラーメン、ご飯、ピザ用チーズ、卵、昆布つゆ、にんにくチューブ、パセリ by やっすんつくったよ 2 -
蟹の出汁がたまらない！本格簡単蟹雑炊☆ 【出し汁】、☆タカラ「料理のための清酒」、☆蟹の殻、☆水、☆出汁昆布、【雑炊】、出し汁、☆ごはん、☆塩、☆醤油、☆出汁の素、玉子、蟹のほぐし身(無くてもok)、刻んだ三つ葉(無くてもok)、刻んだ長ネギ(無くてもok) by 気まぐれ食堂つくったよ 2 -
ホットクック◆余ったご飯で◆あっさり卵雑炊 ご飯(冷凍も可)、しいたけ、大根、人参、昆布(だしぱっくでも可)、水、醤油、★卵 by シロキチつくったよ 4 -
❤麺つゆで 椎茸と鮭と白菜の雑炊❤ 生椎茸、鮭の切り身（焼いたもの）、白菜、★水、★だしの素、★白ご飯、麺つゆ（3倍濃縮） by ぷ〜みぃまま♪つくったよ 4 -
旨みたっぷり♪残ったパエリアでシーフードリゾット パエリアの残り、水、塩、コショウ、ブラックペッパー(粗挽き)、パルメザンチーズ、とろけるチーズ(今回はピザ用チーズ使用) by ミルク白うさぎつくったよ 2 -
ウェイパーで超簡単！生姜の効いた中華風たまご粥♪ ご飯、卵、お湯or水、ウェイパー、チューブ入り生姜、胡椒 by poohxpoohつくったよ 14 -
栄養満点☆卵とろろ雑炊 ご飯、山芋、卵、☆昆布つゆ（3倍濃縮）、☆水、きざみネギ by うーころちゃんつくったよ 8 -
お野菜たっぷり♪ゆで鶏の中華粥 玄米(白米でも)、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、小松菜、ゆで鶏、★ゆで鶏の茹で汁+水、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、黒胡椒 by にゃんぺこつくったよ 3 -
ちょっと雑炊de！野菜雑炊 ﾋｶﾞｼﾏﾙ、ちょっと雑炊(とり)、御飯、水、キャベツ、大根、刻みねぎ by 有難うございましたつくったよ 1 -
うどんスープで簡単♡卵雑炊 ヒガシマルうどんスープ8ｇ入、水、ご飯、卵 by mayumi‐1101つくったよ 2 -
麺つゆでやさしい雑炊 ご飯、人参、しいたけ、青ねぎ、卵、★麺つゆ（2倍濃縮）、★水、★塩 by おこのみっちゃんつくったよ 4 -
キャンプで簡単にできる✿卵スープおじや 水、菜の花、スナップエンドウ、フリーズドライ 卵スープ、パックご飯 by あけぼのマジックつくったよ 2 -
サムゲタンの残りで＊絶品雑炊 ご飯、参鶏湯の残り、卵、ゴマ、刻み海苔 by CocoNut kitchen -
鮭とネギの雑炊 ご飯、鮭フレーク、刻みネギ、だし汁、薄口醤油 by tukuyo93つくったよ 5 -
胃腸が疲れたら 卵雑炊 ご飯、水、鶏がらスープの素、塩、卵、三つ葉、白ごま by こたなれつくったよ 1 -
炊飯器で☆卵の中華粥 米、水、中華顆粒だし、おろし生姜、塩、卵、ごま油 by よっしぃ✴︎つくったよ 5 -
雑炊の素で卵雑炊 雑炊の素、ご飯、卵、鶏もも肉、水、カットネギ by ⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎つくったよ 6 -
プチッと鍋/キムチ鍋の素●ネギ＆玉子雑炊 ごはん、卵、ネギ（小口切り）、刻み海苔、■出汁、水、プチッと鍋 キムチ鍋の素、白だし by BistroMiTi R -
アサリの酒蒸しの残りでリメイク★雑炊 アサリの酒蒸しで残ったスープ、水、ごはん、塩・胡椒、醤油、卵、長ネギ(小口切り) by yunachiつくったよ 2 -
あったまる～・簡単夜食のキムチ雑炊 ご飯、キムチ、卵、ネギ、粉末和風だし、醤油又はつゆの素 by 夏はぜつくったよ 3 -
水炊きの残ったスープで塩雑炊 鍋に残ったスープ、冷やご飯、玉子、刻みネギ、塩、生醤油 by じゃが塩つくったよ 17 -
豆腐入り中華風たまご雑炊 豆腐、卵、長ネギ、ご飯、水、鶏がらスープの素、塩、ごま油 by メリッコつくったよ 5 -
卵コンソメ雑炊 水、コンソメキューブ、ご飯、顆粒だし、卵 by 萌吉つくったよ 1 -
捨てるのはもったいない！☆おでんの残り汁で雑炊☆ おでんの残り汁、ごはん、おでんの具(ごぼう天、蒟蒻、竹輪)など、卵、刻みネギ by nyanpyowつくったよ 22
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