【簡単】もっちり美味しい!きなこおはぎ レシピ・作り方

【簡単】もっちり美味しい!きなこおはぎ
  • 約1時間
  • 300円前後
ななじまる
ななじまる
小ぶりのきなこおはぎ13個程度出来上がります♪
ご飯の塩気と優しい甘さのきなこがマッチして、食べ出すとあと1個、あと1個と、止まりません(^〜^☆♪

材料(4人分)

  • ★もち米 2合
  • ★お米 1合
  • ★塩 小さじ1
  • 〇きな粉 35g
  • 〇きび糖 25g
  • 〇塩 少々
  • 丸める時の塩水 適量

作り方

  1. 1 お米ともち米は洗って、炊飯器の3合メモリよりやや少なめの水と★の塩を入れて15分おいてから炊く。
  2. 2 〇の材料をすべて混ぜる。
  3. 3 1が炊けたら、ご飯を混ぜ、しゃもじで軽くつぶす。手に塩水をつけて丸めて下さい。
    丸めたご飯に、きな粉をまぶせば出来上がり♪

    *残ったきな粉は、お好みで上からかけて下さい♪

きっかけ

我が家の定番きなこおはぎレシピです♪ご飯の塩気がポイント(^〜^☆♪

おいしくなるコツ

ご飯を潰し加減はお好みで♪

  • レシピID:1950012227
  • 公開日:2016/10/15
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