もち米のレシピ・作り方 (人気順)
もち米のレシピ・作り方ページです。 時間がないときや、食欲がないときでも手軽に食べられるお餅。定番の磯辺焼きやきなこ餅レシピはもちろん、ミートソースを使った餅入りグラタンや、お餅ピザなどアレンジレシピも充実。お餅は主なエネルギー源となる糖質を多く含んでいるので、スポーツの前にパクッと食べるのもいいかも。
もち米のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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〔韓国料理〕トッポギ~ 韓国餅の甘辛和え~ トッポギ用の餅、<トッポギソース>、★コチュジャン、★酒、★ケチャップ、★水、★砂糖、★しょうゆ、★中華スープの素(またはダシダ)、★おろしにんにく、白ゴマ(飾り用) by グルヤマつくったよ 147
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小豆の炊き方(赤飯用) 小豆、水 by ありす2015つくったよ 12
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翌日も柔らかい餅 (よもぎ餅) 餅米、茹でたヨモギ、片栗粉、砂糖、熱湯、小豆餡、餅とり粉(片栗粉) by ケイヤ@kieつくったよ 1
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まいたけの炊き込みご飯 うるち米、もち米、まいたけ、ごぼう、にんじん、糸こんにゃく、薄揚げ(油揚げ)、だし汁、しょうゆ、酒、みりん by 山形県鶴岡市 公式つくったよ 109
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翌日も柔らか♡絶品おはぎ(粒あん・きな粉) もち米、うるち米、水、砂糖、塩、粒あん、☆きな粉、☆砂糖、☆塩 by みさきらりんずつくったよ 130
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お餅からの☆ぼたもち うるち米、丸餅、角餅、水、こしあん by あけぼのマジックつくったよ 1
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いちごソースのクリームチーズ大福 白玉粉、水、クリームチーズ、片栗粉、いちごジャム、レモン汁 by chicoto_tableつくったよ 4
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大福用に “柔らか持続する餅” を作る もち米、小麦粉、●砂糖、●塩、もちとりこ片栗粉 by じゃむ♪つくったよ 22
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お鍋で炊くもち米 もち米、水(米の2割減) by mococo05つくったよ 2
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お餅でふんわり和風パンケーキ ホットケーキミックス、お餅、卵、牛乳 by ニャンコーヒーつくったよ 65
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餅つき機de 春の香り♪よもぎ餅 生よもぎ、もち米 by Hanako0766つくったよ 4
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もち米入り☆もっちりご飯の炊き方 白米、もち米 by じゃが塩つくったよ 54
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簡単・簡単☆細竹の子ご飯 白米、モチ米、水、細竹の子、☆出汁醬油又は麺つゆ、☆日本酒 by ブルーボリジつくったよ 3
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もち粉で☆ 苺大福 もち粉、砂糖、塩、水、苺、あんこ、片栗粉 by RINGO's Cafeつくったよ 14
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失敗しないお赤飯@炊飯器 もち米、うるち米、茹で小豆、小豆のゆで汁、ゴマ塩 by Kuma*つくったよ 107
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炊飯器でもち米だけの赤飯 もち米、ささげ、白ごま by のん786つくったよ 11
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もち米からせんべいもどき もち米、浸水用の水、塩、お湯、【揚げせんべい】、揚げ油 by ゆみたろう☆つくったよ 1
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レンジで簡単☆お皿にくっつかない切り餅の加熱法 市販の切り餅、↓↓↓どれか1つ選択↓↓↓、◆水のみ(味付けなし)、 水、◆醤油味、 醤油(あれば減塩醤油)、水、◆砂糖醤油味、 砂糖、 醤油 by Mickey the Mouseつくったよ 113
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炊飯器にお任せ♫失敗無しのもっちもち五目おこわ もち米、白米、にんじん、筍水煮(細切り)、椎茸、油揚げ、板こんにゃく、◎昆布つゆ、◎みりん、◎塩 by みさきらりんずつくったよ 14
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炊飯器と山菜ミックスで簡単!【山菜おこわ】 もち米、米、<具材>、山菜ミックス(水煮)、乾燥しいたけ、油揚げ、にんじん、水、<調味料>、★和風顆粒だし、★醤油、★酒、★砂糖、★塩 by ✿保健師の健康レシピ✿つくったよ 2
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餅米入りでもっちもち!鶏炊き込みご飯 米、もち米、鶏こま切れ肉、油揚げ、人参、エリンギ(他のキノコ類で可)、こんにゃく、生姜(細切り)、だし汁、☆酒、☆醤油、☆みりん、ごま by みーちゃん6914つくったよ 22
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もちもち美味しい!山菜おこわ もち米、山菜の水煮パック、しいたけ、白だし、醤油、酒、塩、水 by とぐち
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フライパンで☆砂糖醤油焼き餅☆ 切り餅、☆砂糖、☆醤油、サラダ油 by ティア&アスラン
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HBで!なめらかやわらか〜お餅♡ もち米、水、片栗粉 by ko-so-ka-mamaつくったよ 12
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桜餅きぶん気分~♪ もち米、食紅(食用着色剤・赤)、小豆餡、参照:餡の作り方、桜の葉(塩漬け)、参照:八重桜の葉☆保存方法 by ビッグさんつくったよ 1
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ゆで小豆缶でつくる簡単お赤飯 もち米、米、ゆで小豆缶、ごま塩 by きの2126つくったよ 3
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山菜おこわ*わらびの煮物リメイク 干し椎茸、米、もち米、油揚げ(正方形)、にんじん、★しょうゆ、★酒、★みりん、★だしパック、★干し椎茸のもどし汁、わらびの煮物 by yayucotiつくったよ 4
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炊飯器で簡単!山菜おこわ 干し椎茸、★水(干し椎茸用)、もち米、うるち米、にんじん、わらび(アク抜き済み)、★醤油、★酒、★本みりん、★塩、★茅乃舎だし、☆水 by yayucotiつくったよ 1
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絶品❣️冷めても柔らか鶏ひき肉の中華おこわ もち米、植物油、鶏ひき肉(豚ひき肉でも)、干し椎茸、水煮タケノコ、にんじん、干し椎茸の戻し汁、●薄口醤油、●塩、●砂糖、●酒、2段蒸し器と蒸し布 by はしぽよつくったよ 2
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絶品!白米とお餅で中華おこわ 白米、お餅、干しシイタケ、人参、干しエビ、豚肉(ロースかモモの薄切り)、ごま油、塩・コショウ、◎中華ダシ、◎しょうゆ、◎料理酒、◎砂糖 by MAYACHKAつくったよ 19
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たけのこ たけのこたっぷり中華風おこわ もち米、鶏もも肉、たけのこ(水煮)、にんじん、干し椎茸、干し椎茸の戻し汁、オイスターソース、料理酒、醤油、砂糖、鶏がらスープの素、ゴマ油 by ポイボス
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*さつまいもご飯* お米、もち米、さつま芋(中)、酒、みりん、塩、水、昆布 by はい 山田ですつくったよ 215
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こくうま!牛肉のトックスープ 牛肉、長ネギ、卵、トック、韓国海苔、顆粒鶏ガラスープの素、醤油、ごま油 by まぁ2510
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ストウブDE〜炊き込みご飯 白米、もち米、人参(小さめ)、しめじ、椎茸(小さめ)、油揚げ、鶏皮(鶏胸肉やもも肉でも)、◇酒、◇麺つゆ、◇水 by mamichin555つくったよ 2
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炊飯器で作る!もち米100%の五目おこわ もち米、A、干ししいたけ、A、水、ニンジン、油揚げ、ごぼう、鶏胸肉、薄口醤油、酒、めんつゆ by colokitchenつくったよ 1
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レンチンで楽チン!もちいなり 切り餅、お揚げ煮(別レシピ参照:おいしいお揚げ)、かまぼこ、スライスチーズ by れんどつくったよ 1
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つきたて餅の冷蔵 / 冷凍保存方法 餅(つきたて) by Lysつくったよ 16
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炊飯器で作れる☆もちもち鶏五目おこわ 【、2合分、】、もち米、白米、塩、鶏肉、ゴボウ、人参、シメジ、☆醤油(減塩)、☆酒、☆砂糖、※だし昆布(乾燥)、※水(昆布出し汁用)、水(汁+昆布出し汁の不足分) by ミルク白うさぎつくったよ 12
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芯まで柔らかい かき餅の揚げ方 豆餅や昆布餅、サラダ油 by ケイヤ@kieつくったよ 1
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【健康・ダイエット】我が家のもち麦玄米ごはん♪ 玄米、もち麦、岩塩、水(玄米用)、水(もち麦用) by りんね♪フードアナリストつくったよ 4
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タイ米(もち米・カオニャオ)の蒸し方 タイもち米 by mayaa6918つくったよ 2
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黄金比は2:1★きな粉のモチモチおはぎ もち米、うるち米(白米)、塩、あんこ、きなこ by 名探偵あなつくったよ 4
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ストウブで、もっちり美味しい筍ご飯! ◎たけのこ、◎米ぬか、お米、もち米、油揚げ、にんじん、○だし汁、○薄口醤油、○酒、○砂糖 by ゆきのごはん
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お餅を入れておこわ風に☆ツナ缶の炊き込みご飯 米、切り餅、ツナ缶(オイル漬け)、まいたけ、にんじん、油揚げ、白だし、しょうゆ by vickyvickyつくったよ 4
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山形の名物 笹巻き もち米、笹の葉、水、い草ひも、きな粉、砂糖、塩、水 by hgtyuji88
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旬を味わう~炊飯器でわらびと筍のおこわ わらび(下処理済)、筍(下処理済)、餅米、●白だし、●酒・みりん、●昆布 by アルプスの乙女つくったよ 2
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ビコ☆フィリピンのココナッツ&餅米デザート 餅米、ブラウンシュガー(三温糖でも)、ココナッツミルク、塩 by willow cabin
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ヨモギ餅✡️餅つき機 もち米、ヨモギ粉、水、餅とり粉 by hirohyt102つくったよ 3
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たもぎ茸の炊き込みご飯 白米、モチ米、水、たもぎ茸、油揚げ、☆サラダ油、☆出汁醤油又は醤油、☆日本酒、☆砂糖 by ブルーボリジ
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簡単・もち米の蒸し方 もち米、水、大きめのふきん by ヒンカリつくったよ 5
もち米に関する豆知識
もち米に関連する保存方法、下処理、ゆで方や炊き方など、お料理のコツやヒントを集めました。
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