【つけ麺の達人アレンジ】野菜づくしのホルモン鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
使用したつけ麺の達人（濃厚豚骨醤油味）
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2
ホルモンは鍋で2分ほど茹でてお湯を切っておきます。
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3
にらをカットしてもやしと一緒によけておきます。
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4
きゃべつ→ざく切り
ねき→ななめにカット
大根とにんじん→薄い半月切り
にしておきます。
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5
土鍋に水500mlと白だし大さじ2を入れて火にかけ、もやしとにら以外の野菜を入れます。
沸騰したら中火にして蓋をして3分煮てください。
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6
付属スープとオイル、味噌を溶かして、もやし、にら、ホルモンを入れて蓋をし、3分ほど煮てニラがくたっとなったら出来上がりです。
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7
〆は別の鍋で茹で済みの、つけ麺の達人の麺を入れます。
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つくったよレポート（1件）
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ふみふみこ2023/02/14 20:16
参考にさせていただきました
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鍋つゆはつけ麺の達人の付属スープに白だしと味噌を足して簡単に作ります。