ʚ♡ɞ鳥ミンチの団子にしない和風スープʚ♡ɞ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鳥ミンチ 100g
- 味の素 少々
- 刻みネギ 少々
- 玉子 1個
- 白だし 30cc
- 水 700cc
作り方
-
1
鍋に、水をい入れ、沸かし、鳥ミンチ、白だしを入れアクを取りながらしばらく煮込む
器に味の素
玉子を割り、溶き玉子にし流しいれ、フワフワに出来たら器に注ぎ、刻みネギを散らし出来上がり
きっかけ
豚コマと間違え解凍したΣ(゚∀゚ノ)ノ
おいしくなるコツ
バラバラのまんまスープに(*゚▽゚)ノ アクを小まめに取り除く(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ
- レシピID:1920014324
- 公開日:2016/04/11
関連情報
- カテゴリ
- 和風スープ
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(*゚▽゚)ノ応用編