ʚ♡ɞ鳥ミンチの団子にしない和風スープʚ♡ɞ レシピ・作り方

ʚ♡ɞ鳥ミンチの団子にしない和風スープʚ♡ɞ
  • 約10分
  • 100円以下
Puᒼᑋªⁿ♥︎
Puᒼᑋªⁿ♥︎
鳥鍋の時もコレでだし汁が2倍楽しめる
(*゚▽゚)ノ応用編

材料(4人分)

  • 鳥ミンチ 100g
  • 味の素 少々
  • 刻みネギ 少々
  • 玉子 1個
  • 白だし 30cc
  • 700cc

作り方

  1. 1 鍋に、水をい入れ、沸かし、鳥ミンチ、白だしを入れアクを取りながらしばらく煮込む
    器に味の素
    玉子を割り、溶き玉子にし流しいれ、フワフワに出来たら器に注ぎ、刻みネギを散らし出来上がり

きっかけ

豚コマと間違え解凍したΣ(゚∀゚ノ)ノ

おいしくなるコツ

バラバラのまんまスープに(*゚▽゚)ノ アクを小まめに取り除く(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

  • レシピID:1920014324
  • 公開日:2016/04/11
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カテゴリ
和風スープ
料理名
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