鶏ムネミンチのつくね!ポン酢味★ レシピ・作り方

鶏ムネミンチのつくね!ポン酢味★
  • 約30分
  • 300円前後
Puᒼᑋªⁿ♥︎
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鶏ムネミンチでサッパリ★

材料(4人分)

  • 鶏ムネミンチ 300g
  • ★新玉ねぎ 半分
  • ★玉子 1個
  • ★パン粉 20g
  • ★片栗粉 大さじ3~4
  • ★ねこぶだし 大さじ2
  • サラダ油 大さじ3
  • ゆずポン酢 30cc

作り方

  1. 1 新玉ねぎは皮を剥き芯をとりみじん切りにする
    ボールに★の材料と・鶏ムネミンチを入れ満遍なく混ぜ合わせ
    ラップで押してエアーを抜く
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ中火にし
    鶏ムネミンチのタネを1口大に←均等に取りエアーを抜きながら並べる

    3~4分焼いたら←返し蓋をし3~4分蒸し焼きにする
  3. 3 両面が焼けて来てる様なら
    ゆずポン酢を加え満遍なく絡め皿に盛る

きっかけ

鶏ムネミンチ特売の3割引から★

おいしくなるコツ

鶏ムネミンチのタネに下味を付け時間があればねかせる 1口に取る際に取りやすい★

  • レシピID:1920025596
  • 公開日:2020/06/10
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カテゴリ
鶏ひき肉夕食の献立(晩御飯)300円前後の節約料理
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