簡単おつまみ★砂肝の甘辛煮 砂ずり レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 砂肝 150g
- ⭐︎しょうがの千切り ひとつまみ
- ⭐︎水 100cc
- ⭐︎醤油 大さじ2
- ⭐︎酒 大さじ1
- ⭐︎みりん 大さじ1
- ⭐︎砂糖 小さじ2
作り方
-
1
砂肝は一つを六等分くらいに切る。大きめが好きな方は大きめでも大丈夫です
-
2
お鍋に⭐︎の材料（しょうがの千切り•水•醤油•砂糖•みりん•酒）をいれて煮たたせます
-
3
煮立ったら砂肝を入れて、中火で10分ほど煮る。あくがでできたらスプーンですくう
-
4
強火にして1〜2分ほど煮詰めて、汁が少なくなったら出来上がり
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楽天レシピ2023年7月にはじめました★
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