かに玉風! オートミール雑炊 レシピ・作り方

かに玉風! オートミール雑炊
  • 約15分
  • 300円前後
れしぴみー
れしぴみー
かに玉あんをオートミールのトロミで作ってみた。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 カニカマは細かく割く。

    卵を溶きほぐし、カニカマ、塩こしょうを混ぜ合わせる。
  2. 2 熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて大きく混ぜる。
    半熟になったら火から下ろす。
  3. 3 しいたけを細く切る。

    鍋に●を入れる。
    トロミがつくまで5分ほど弱火で加熱し、火から下ろす。
  4. 4 2を乗せた皿に3をかけたら完成。

    ですが、見栄え的に3の上に2を載せた方が良かった( ̄▽ ̄;)
    写真はスプーンで救出した図です。

きっかけ

かに玉風天津飯をオートミールで作ってみたくなったので。

おいしくなるコツ

見栄え的に、つゆの上から卵を置いた方がいいですね (^-^;

  • レシピID:1840038215
  • 公開日:2020/09/28
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