温まるよ♬ 玉ねぎと卵の味噌スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは半分に切り薄切りに、ネギはみじん切り、卵は溶きほぐしておきます。水溶き片栗粉も用意しておきます。
- 2 鍋にカツオだし、玉ねぎ、ネギを入れて火にかけます。
- 3 玉ねぎが柔らかくなったら味噌を溶かし入れて 水溶き片栗粉も入れて全体をかき混ぜます。
- 4 溶き卵を回しいれてお玉で全体をかき混ぜたら完成です*\(^o^)/*
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腸活アドバイザー
発酵食品ソムリエ
食育アドバイザー取得者です。
毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*)
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