北海道白糠町のサーモンのカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 今回は白糠町のふるさと納税で購入したエンペラーサーモンを使用します。
- 2 水菜はざく切りにして洗います。
- 3 エンペラーサーモンは前日から冷蔵庫にて解凍しておきます。(24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移しました)
- 4 今回は贅沢に分厚くスライスします。
- 5 お皿に水菜とエンペラーサーモンを広げて並べます。
- 6 オリーブオイル、塩胡椒、レモン汁、にんにくチューブを混ぜたものを回しかけて完成です。
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- カテゴリ
- サーモンカルパッチョ
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つくったよレポート(2件)
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れいにゃ~ん✿2022/03/20 02:10iinuさん(*´∇`)ノサーモンのカルパッチョ美味しかったです▽^ェ^▽ ワン!
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sweet sweet ♡2022/02/17 18:02おしゃれレシピ教えてくれてありがとう♡˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*ご馳走さまです♡