香味たっぷり♪アジの混ぜご飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アジの干物を焼きます。

   

2. 2 骨を取り除き、身をほぐします。

   

3. 3 生姜は、みじん切りにします。

   

4. 4 みょうがは、小口切りにします。

   

5. 5 大葉は、千切りにします。

   

6. 6 ボウルに、酢、しょう油、ごま油を加えます。

   

7. 7 ②のアジを加え、よく和えます。

   

8. 8 温かいご飯を加え、混ぜ合わせます。

   

9. 9 白ごまをふります。

   

10. 10 生姜を加えます。

    

11. 11 混ぜ合わせたらそのまま、冷まします。

    

12. 12 ご飯が冷めてから、みょうが、大葉を加えます。

    

13. 13 全体を、よく混ぜ合わせます。

    

14. 14 出来上がり〜♪