ベーコンとしめじと豆苗の生姜香るコンソメスープ レシピ・作り方

ベーコンとしめじと豆苗の生姜香るコンソメスープ
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
生姜入りで体が温まります♬

材料(2人分)

  • ベーコン ハーフ2枚
  • しめじ 1/2袋(70g)
  • 500cc
  • ***
  • ★コンソメ(顆粒) 小さじ2
  • ★おろし生姜 小さじ1
  • ***
  • 豆苗 約10本

作り方

  1. 1 ベーコンは1cm幅の短冊切りにします

    しめじは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに裂きます
  2. 2 豆苗は根を切り落とし、1cm幅に切ります
  3. 3 鍋に水と①を入れて中火~強火で加熱し、沸騰したら弱火にし、4~5分ほど煮ます
  4. 4 ③に★を加えて軽く混ぜます
  5. 5 ④に②を加えて中火にし、ひと煮立ちしたら完成です

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750041266
  • 公開日:2017/04/06
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カテゴリ
コンソメスープベーコンしめじ
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