アメリカンソーセージとトマトのタジン鍋 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 タマネギとニンニクはみじん切り。トマトはザク切り。ソーセージは1センチくらいに切っておく
- 2 タジン鍋にオイルをしき、ソーセージとタマネギを入れ。上にトマトをのせる。
- 3 軽く塩胡椒してから蓋をしてレンジで4分。
きっかけ
モロッコに旅行に行ったとき小さな店でおばさんが作ってくれた料理を再現しようとして
おいしくなるコツ
ソーセージから塩気がでるので、最初にふる塩はひかえめに。塩気が足りなかったらあとで加えれば大丈夫。
- レシピID:1710001284
- 公開日:2011/02/28
関連情報
- 料理名
- タジン鍋
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