⭐️白ゴマたっぷりたたきごぼう⭐️ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
すり鉢に白ゴマを入れ半ずりにる。＊の調味料を混ぜ合わせておく♪
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2
ごぼうは皮をこさげ鍋に入る程度の大きさに切り水にさらす。
鍋に水と酢を入れ沸騰させ10分ほどかために茹で、すりこぎなどで軽くたたいて5㎝に切る♪
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3
1の中へごぼうを冷めないうちに入れ混ぜ合わせる♪
-
4
おせち料理として重箱に盛り付けました♪
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