簡単☆牛肉のすき煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎは食べやすい薄切りにする。
長ネギは斜め切りにする。
しめじは石づきを取ってほぐす。
えのきは石づきを取って半分の長さに切る。 -
2
鍋に、★と玉ねぎを入れ、火にかける。
玉ねぎがほぼ煮えたところに、牛肉、しめじ、えのき、長ネギの順に入れ、火が通ったら器に盛って出来上がり!
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関連情報
- カテゴリ
- すき焼きその他の牛肉・ビーフ
- 料理名
- すき煮
ひ〜たん73
創作料理、郷土料理、麺つゆ等を使った簡単料理を紹介出来たらいいな~と思っています。
最近、健康食生活&ダイエットを始めたのでダイエットに役立ちそうなメニューも紹介していきたいです。
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レシピへのコメント
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鍋ごとつついても美味しいですよ(*^_^*)