鶏ガラで煮る ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎとしいたけを可能な限り細かくみじん切りにします。豚ひき肉と合わせてよく練ります。
塩を加えて下味をつけ、片栗粉を加えて更に混ぜます。 -
2
ピーマンは頭を落としてタネをくり抜きます。
ピーマンの中に1を詰め込みます。 -
3
鍋に★入れて沸かしたら、2を加えて5分ほど煮込んだら完成です。
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