きぬ豆腐で♩¨̮本格麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ネギは小口切りにする。
フライパンを熱しひき肉を入れ☆を乗せる。
下部の色が変わったら裏返して崩しながら炒める。
○を入れて混ぜネギと豆腐を加えてざっくり崩しながら煮る。 -
2
片栗粉と水を混ぜて水溶き片栗粉を作り、弱火にして混ぜながら加える。
ごま油と酢を入れて混ぜたら器に盛り付け完成!
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)絹ごし豆腐
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