今が旬★マゴチの唐揚げ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
片栗粉をまぶしたマゴチの
鰭カマ、尾鰭、腹骨付きの腹身の腹身側を170℃の油で揚げます。
-
2
鰭もカリカリになると香ばしく美味しいので時間をかけ揚げます。
約4分揚げました。
-
3
一度に入らず2回に分け揚げました。
-
4
揚がった後は油切りします。
-
5
塩を振りレモンをそえて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
言われないと鶏肉だと思います。
ささみほどパサつかず美味しいですよ。
捌き方はバックナンバー★マゴチのアラ煮★にて