ささみソテー☆おろしソース添え レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ささみは筋を取り、真ん中に開きます。
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2
小麦粉とすりごまを合わせます。
ささみを入れてまぶします。
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3
フライパンに植物油を入れて2のささみを焼きます。
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4
中まで加熱する為、両面焼色が付いたら蓋をして蒸し焼きにします。
2分ほど経過後、蓋を外して表面をカリッとさせます。
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5
大根を卸した所へ小口切りねぎと濃口醤油・酢を入れておろしソースを作ります。
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6
器に4を盛り付けた上に5をかけたら出来上がりです。
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