高野豆腐のポン酢煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ひとくち高野豆腐・むき枝豆 30g
- カットわかめ 大1
- ポン酢 1カップ
- 水 1カップ半
作り方
- 1 ポン酢、水を煮立て、弱火にして高野豆腐を煮る。
-
2
7~8分煮たら、むき枝豆とわかめを加える。
3分ほど煮たら、蓋をしてそのまま余熱で5分くらいは味を含ませる。
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- カテゴリ
- 高野豆腐
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