空弁の味！？ 鯖の塩焼きで簡単焼き鯖寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鯖の塩焼き（簡易調理品） 1袋
- 大葉 2枚
- ガリ 大さじ1～2
- 酢飯 茶碗大盛り1杯
作り方
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1
鯖を温め、袋から出したら水分をキッチンペーパーで拭き取る
（骨も抜き取る）
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2
まな板にラップを広げ、焼き鯖の皮を下にして置き、大葉を並べて置く
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3
水気をきったガリを、全体に広げて並べる
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4
鯖の幅に合わせて酢飯を長方形にのせる
（適度に厚みをつける）
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5
ラップで寿司を包み、形を整える
冷蔵庫に入れ、しばらく馴染ませてから切り分ける
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6
同じく100円商品の、しめ鯖を使うと→→→
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7
バッテラ風な鯖寿司も作れます♪
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関連情報
- カテゴリ
- 押し寿司
- 料理名
- 焼き鯖寿司
らるむ。
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りん202（つくれぽ承認活動中）2023/12/24 00:22
美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。 -
えるみゆちゃん2021/10/15 21:23
塩サバをいつもの焼き塩サバに変化が欲しくて焼き鯖寿司に
挑戦！！
少しご飯が多かったかなぁ
作って良かったです^_^☆ -
とことことっこ2021/10/04 18:34
切る時に少し崩してしまいましたがとっても美味しかったです。ごちそうさまでした！ -
おこのみっちゃん2017/08/13 16:03
簡単にとっても美味しかったです(*^_^*)ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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脂がのってておいしいです(*^_^*)