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家族のお誕生日やお祝いごと、おもてなしをするときに皆に喜ばれるちらし寿司♪全て手作りで仕上げるものから時短で作っているものまで幅広くご紹介しています。一つ作り方を覚えておけばとっても便利です。子どもも大人も喜ぶちらし寿司を作りましょう☆
こちらでは具もしっかり煮て味付けをしている海鮮ちらし寿司のご紹介です♪一つ一つの工程はとっても簡単なので、一度覚えてしまえば難しいことはありません。刺身は手巻きずし用に切られているものを選ぶと◎。おもてなしにピッタリです☆ 副菜には和風カラフルひじきサラダを作ります。ドレッシングを使って簡単に仕上げましょう。枝豆とにんじんを入れて色鮮やかに!汁物には豆腐とワカメの鉄砲汁を。
「今日は時間がないから簡単に作りたい。でも豪華にしたい!」そんなときはちらし寿司の素を使って簡単に仕上げましょう。刺身に赤系のもの、黄色の卵、そして大葉の緑を散りばめればとっても色鮮やかなちらし寿司になりますね♪ 副菜にはオクラのごま和えを作ります。味付けはめんつゆだけなのでとっても簡単!ごまをたっぷりかけて頂きましょう。汁物にはハマグリのお吸い物を作ります。
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箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅