酒粕入りすき焼き！ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 みりん、醤油、砂糖、酒、水、昆布、酒粕をよく混ぜ合わせる。
- 2 鉄なべに牛脂を塗り、牛肉、ネギ、えのき、豆腐、白滝、白菜、シイタケを焼き付け、１を加える。
- 3 沸騰したら春菊を加え、しなっとしたら完成。
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