☆土鍋で暖か優しい、キノコとシラス雑炊☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
- だし汁(合わせだし汁用) 2ℓ
- 塩(合わせだし汁用) 20g
- 醤油(合わせだし汁用) 10cc
- ご飯 250g
- えのき 200g
- しめじ 180g
- 刻みネギ 20g
- 白ごま 10g
- 釜揚げシラス 30g
作り方
- 1 土鍋に市イオと醤油を入れた合わせだし汁を入れる
- 2 たいてあるご飯をざるに入れて水洗いして粘り絵おとる
- 3 だし汁の入った土鍋に投入~
- 4 シラス、しめじ、えのき、刻みネギ、白ごまをを入れてぶくぶくして来たら食べての合図~
- 5 器に取り分けっみんなでふ~ふ~幸せ雑炊~(^o^)v
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