湯豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐を食べやすい大きさにカットする。
- 2 鍋に水を入れ、昆布と鷹の爪を加える。
-
3
そして豆腐を煮込む。
沸騰し、豆腐が踊るようにゆれだしたらOK. - 4 生姜をおろし、ポン酢と鰹節、ネギのみじん切りでどうぞ。
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- カテゴリ
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- 料理名
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evergreen72011/12/12 00:23
鷹の爪なくて・・・冬の湯豆腐おいしいです！
たくさん食べれちゃいますね！ごちそうさまでした。
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