あさりのクラムチャウダー風 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは粗いみじん切りにする。
大根と人参はの１㎝幅の色紙切りにする。 - 2 鍋に水250㏄と玉ねぎ・人参・大根・冷凍コーン・冷凍むきあさりを入れて火にかける。
- 3 塩とタイムも加えて野菜が軟らかくなるまでコトコト煮る。
- 4 最後に牛乳を加え、水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
- 5 盛り付けてパセリチップを振る。
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- カテゴリ
- チャウダー・クラムチャウダー
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我が家の料理は夫のメタボ改善を考えて、油脂・糖分・塩分を控えています。
なので味付けなどはご家庭の味に直して使ってくださいね。
しかも低カロリーで満腹がモットーなので一人分の分量が多めの場合があります。気をつけてね。
レシピには時々修正を入れています。
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おにぎり太郎2020/11/27 09:50
美味しかったです！
ご馳走様でした^ ^
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