ヨーグルトが決め手の簡単ミルクスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
- 2 人参を食べやすい大きさに切る。
- 3 キャベツを食べやすい大きさにちぎる。
- 4 きのこのいしづきを切って、ほぐしておく。
- 5 ベーコンを食べやすい大きさに切る。
- 6 鍋にマーガリンをひいて火にかける。
- 7 玉ねぎ、人参、キャベツ、ベーコン、しめじを炒める。
- 8 具材がしんなりしてきたら、牛乳を入れてさらに煮る。
- 9 コンソメ、塩こしょう、ベビーチーズ、ヨーグルト、味の素を入れて15分ほど煮たら、出来上がり。
きっかけ
シチューの素はないけれど、それっぽいものを簡単に作って食べたくなってつくってみました!
おいしくなるコツ
ヨーグルトとチーズをいれることで、酸味やコクを出しています!
- レシピID:1150017373
- 公開日:2020/05/02
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