オムナポリタン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにピーマン、玉ねぎ、にんじんを入れて火がとおるまで炒めて、茹でたスパゲティーを入れて手早くケチャップとソースで味付けして、お皿に盛り付けておく。
- 2 溶き卵に塩コショウをして、フライパンでふわふわとろとろのオムレツを作る。弱火に近い中火で溶き卵を入れて、菜箸でかき混ぜながら、オムレツのような形にして火をとめる。
- 3 軽く焦げ目がつくくらい焼いたピリ辛チョリソーを添えて、ナポリタンの横にオムレツをのせて出来上がり。
きっかけ
他の料理アプリにオムナポリタンを投稿していた方がいて、食べたくなり作ってみました!
おいしくなるコツ
私はケチャップとソースで味付けするけど、ソースなしでもいいですよ!オムレツは完全に火をとおさずに、油を多めにして、ふわふわとろとろになったら火をとめてください!
- レシピID:1130013676
- 公開日:2020/11/20
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