安旨でパパっと完成★ごま高菜チャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにごま油を入れる
お好みでニンニクチューブを少し入れる - 2 みじん切りにした玉ねぎを入れて、アメ色になるまで炒める
- 3 たまごを解いておき、全体に流し入れる。
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4
卵を入れて5秒ほど待ったら、白ご飯を入れて一緒に炒める、
(白ご飯にマヨネーズを大さじ1ほど混ぜておくと、パラパラになりやすいです) - 5 高菜、醤油、中華スープの素を加えて、全体に味が絡むように炒めたら完成です
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