さつま揚げと小松菜の炒め煮 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 小松菜はざく切り、さつま揚げは短冊切りにする。
- 2 フライパンに胡麻油小松菜さつま揚げを入れてサッと炒める。
- 3 水分が出てきたら砂糖と醤油を加えて混ぜ、蓋をして弱めの中火で小松菜が柔らかくなるまで3分ほど蒸し煮にする。
- 4 鰹節を加えてよく混ぜて出来上がり。
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