じゃがいものそぼろ煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥いて 4等分、 玉ねぎは 薄切りにする。
- 2 フライパンにひき肉、 玉ねぎ、 生姜、酒、 砂糖、醤油、を入れ 肉に火が通るまで炒る。
- 3 じゃがいもと 水を加え 煮立ったら蓋をして中 火にし、 じゃがいもに火が通るまで10分ほど 煮る。
- 4 片栗粉 小さじ2の水でとき 様子を見ながら とろみをつけて出来上がり。
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