(6ページ目) エスニック料理・中南米のレシピ・作り方 総合情報
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完熟トマト入りガパオライス♪ トマト、玉ねぎ、ピーマン、にんにく、赤唐辛子、バジルの葉、鶏挽肉、ごま油、砂糖、醤油、鶏がらスープの素、オイスターソース、ナンプラー、ご飯、卵、揚げ油 by himumyankoつくったよ 4 -
油はねしない春巻の包み方 春巻の皮、春巻の具、【糊】、薄力粉、水 by ゆみたろう☆つくったよ 1 -
メキシカンやお肉料理に合うヨーグルトドレッシング プレーンヨーグルト、オリーブオイル、マヨネーズ、レモン汁or柑橘系果汁、塩、黒胡椒、粉チーズ、ケッパー、パセリの葉、はちみつ、ケイジャンシーズニング by ehmつくったよ 1
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鶏むね肉でヘルシー☆炊飯器de簡単カオマンガイ 米、水、鶏むね肉、塩・こしょう、長ねぎ(青い部分)、☆酒、☆ナンプラー、☆鶏ガラスープの素、☆すりおろしにんにく、☆すりおろししょうが、☆ごま油、長ねぎ(みじん切り)、★醤油、★オイスターソース、★ナンプラー、★酢、★砂糖、★すりおろししょうが、★ごま油、きゅうり(付け合せ用) by makicchi**つくったよ 2 -
簡単タイ風♪豚肉のパクチー炒め 豚肉(豚切り落とし)、玉ねぎ小、長ネギ、パクチー、サラダ油、しょうが、塩、○料理酒、○オイスターソース、○ナンプラー by M@H -
![[ル・クルーゼ公式] ビーフ・ビリヤ二](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f4e12525ea5d55ef3211c7c5275ecc17f60bf8bb.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|320:320&crop=320:320;*,*)
[ル・クルーゼ公式] ビーフ・ビリヤ二 タイ米、水、牛切り落とし肉、鶏もも肉、塩、にんにく、しょうが、ヨーグルト(プレーン)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、トマト、サラダ油、ガラムマサラ、ミントの葉(あれば)、バター、(A)、ターメリック、カイエンペッパー、コリアンダーパウダー、塩、＜トッピング＞、フライドオニオン(市販)、レーズン、ライム(スライス)、ミント by ル・クルーゼ公式ショップ 楽天市場 -
鶏挽肉のフォー フォー、鶏ひき肉、玉ねぎ、青ネギ、ナンプラー、酒、鶏ガラスープの素、水、黒コショウ、おろししょうが（お好みで）、レモン（お好みで）、鷹の爪（お好みで） by furaco -
ホエイ（乳清）de☆マンゴー・ラッシー ホエイ、牛乳、マンゴー缶 by 栗皮茶 -
PICK UP 
超簡単ガパオ☆タイ風ひき肉とバジル炒め 豚ひき肉、バジルの葉、にんにく、唐辛子(生でも乾燥でもOK)、A:中華顆粒だし、A:ナンプラー、A:砂糖、お好みでパプリカかヤングコーン by りおん45つくったよ 55 -
☆絶品！南インドのタマリンド・スープ☆ ☆タマリンド、☆水、☆トマト、☆玉ねぎ（みじん切り）、☆青とうがらし（輪切り）、☆にんにく（包丁の背でつぶしておく）、☆ターメリックパウダー、☆チリパウダー、☆黒こしょう、☆クミンパウダー、☆塩、☆砂糖、☆コリアンダーの葉（ざく切り）、○にんにく、○クミンシード、★赤唐辛子、★マスタードシード、★フェヌグリークシード、★ウーラッドダル、★カレーリーフ by ummeeつくったよ 3 -
強力粉で☆もちもちブリトー 強力粉、水、塩、オリーブオイル、とろけるチーズ、ハム by nana*☆ -
ホーリーバジルで作るガパオライス 鶏ひき肉か鶏胸肉、玉ねぎ、赤パプリカ、ホーリーバジル、オイスターソース、ナンプラー、砂糖、生姜、ニンニク、卵 by mikansgarden -
糖質3.4gのサイリウムおからパウダーナン☆ おからパウダー、サイリウム、ラカント、塩、ベーキングパウダー、オリーブオイル、プレーンヨーグルト、水 by りらっくママ☆(お休み中)つくったよ 6 -
お店より美味しい！ハニーチーズナン ナン、はちみつ、溶けるチーズ by uuchaつくったよ 2 -
レモンのアチャール☆簡単にできるインドのお漬物 レモン、塩、オリーブオイル、クミンパウダー、ターメリックパウダー、チリペッパーパウダー、砂糖 by ハシ＠猫暮らしつくったよ 1 -
お弁当にも♪簡単ガパオライス★【ニンニク不使用】 鶏挽き肉(むねでもももでも)、玉ねぎ、パプリカ赤黄、スイートバジル、卵、★ナンプラー、★オイスターソース、★砂糖、★酒、塩胡椒 by おじょう* -
エビ と 大葉を入れて さっぱり美味しい！生春巻き ライスペーパー、エビ（無頭）、大葉、リーフレタス、きゅうり、スイートチリソース by のりばあ✩.*˚ -
フライパン一つで！チキンビリヤニ お米、ビリヤニスパイス、タマネギ、ニンニクチャーブ、塩、サラダ油、鳥もも、水 by Macy -
新玉ねぎのアチャール風 新玉ねぎ、塩、オリーブオイル、酢、砂糖、レモン汁、クミン(あれば) by あさピコ -
本格タイ風。簡単、イエローカレー。 イエローカレーペースト、サラダ油、鶏肉、タマネギ、じゃがいも、たけのこ水煮、トマト、セロリの葉、ココナツミルク、水、砂糖、ナンプラー、白米 by よちょこつくったよ 1 -
★花鯛の塩焼き★ 花鯛、塩水（10％程度） by TAKA-TTつくったよ 3 -
ダシダで牛肉のフォー ライスヌードル、もやし、パクチー、牛ロース肉、ダシダ、水、塩コショウ、ナンプラー by ごはんが大好きつくったよ 1 -
コーントルティーヤ マサ(とうもろこし粉)、ぬるま湯、塩 by パリ子 ◡̈ -
ライスペーパーでヘルシー☆タコス風 ライスペーパー、卵、♪サニーレタス（ちぎる）、♪キャベツ（千切り）、♪人参（千切り）、♪きゅうり（薄切り）、●マヨネーズ、●梅チューブ、鶏そぼろふりかけ by ☆りんりんりん☆ -
本格！南インドのドーサ ウルドゥダール（皮なし）、米（今回は日本米使用）、タピオカ（白）、フェヌグリークシード（省略可）、塩、砂糖、サラダ油、チャトニーパウダー by さあ★ -
胸肉でも柔らか☆カオマンガイのための茹で鶏 鶏むね肉、にんにく、★水、★ナンプラー、★砂糖 by おうち料理愛好家mamayumiつくったよ 2 -
主夫がつくるチキンケサディーヤ フラワートルティーヤ、赤玉ねぎ、(玉ねぎでも可）、パプリカ（赤）、ピーマン、にんにく、鶏むね肉、ピザ用チーズ、パプリカパウダー、塩、バター、オリーブオイル by 主夫マコトつくったよ 1 -
タイ風春雨サラダ 春雨、豚ひき肉、赤玉ねぎ、パクチー、鷹の爪(輪切り)、★にんにく(みじん切り)、★ナンプラー、★レモン汁、★砂糖 by ケロロ姫 -
市販のバジルソースで簡単☆お手軽ガパオライス 鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎ、にんにく、輪唐辛子、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆バジルソース、☆砂糖、コショウ、油、卵(目玉焼き用)、ご飯 by ajisai624 -
チキン・トルティーヤ・スープ メキシコ料理のスープ サラダオイル、鶏肉（１口大にカット）、玉ねぎ（１口大にカットしておく）、ニンニク、チリパウダー、オレガノ、トマト缶詰（角切り）、トマトペースト、コンソメ水、煮豆の缶詰、トルティーヤ（1㎝幅に細長くカットする）、パセリ（3㎝くらいにざっくりカットする）、塩、コショウ、ライム、シラントロ（コリアンダー、パクチーなど） by RINGO's Cafeつくったよ 5 -
大豆の水煮とトマトジュースでチリコンカン風✿ 大豆の水煮、玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)、にんじん、すりおろしにんにく(チューブ)、トマトジュース(食塩無添加)、コンソメ(キューブ)、チリパウダー、レッドペッパー(なくても○)、ローリエ、塩・粗挽き黒こしょう、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 12 -
タイの米麺で☆簡単に焼きビーフン タイの米麺、キャベツ、玉ねぎ、人参、豚バラ肉、○酒、醤油、＊鶏がらスープの素、＊酒、＊オイスターソース、＊醤油、＊塩、胡椒、ごま油 by きのこのみみつくったよ 1 -
豚こまとレタスでシンプル生春巻き 豚こま肉、塩こしょう、レタス、ライスペーパー by ほぉみぃ?つくったよ 2 -
PICK UP 
野菜たっぷり 春の生春巻き ライスペーパー、きゅうり、人参、サニーレタス、菜の花、ハム、チリソース by おりぽわつくったよ 13 -
【業スー】炊飯器でカオマンガイ お米、鶏もも肉、ねぎ、タイの味万能調味料 by ゆずなママ -
タイ人の直伝レシピ♡キャベツのナンプラー炒め♡ キャベツ、サラダ油、ナンプラー、スライスにんにく by 走るトマト -
簡単おつまみ！トルティーヤチップス コーンミール、小麦粉、オリーブオイル、塩、熱湯 by モコジロー -
とっても簡単！いろんな料理に使えるサルサソース☆ トマト、玉ねぎ、きゅうり、☆オリーブオイル、☆ガーリックパウダー（粗挽き）、☆レモン汁、☆粉末バジル、☆塩コショウ by スージー@シンプルライフつくったよ 1 -
具沢山のトルティーヤ トルティーヤ、キャベツ、レタス、ハム、チーズ、トマト、マヨネーズ by 桜 咲子❤️つくったよ 1 -
パパイヤの代わりに大根代用のソムタム 大根、人参、いんげん、プチトマト、★鷹の爪、★にんにく、★ニョクマム、★砂糖、★ライム汁 by alomaflowers -
ロイタイで！マイルド☆グリーンカレー 鶏もも肉、しめじ、ピーマン、ロイタイグリーンカレー、ココナッツミルク又は牛乳、鶏がらスープの素、塩 by ボコマメつくったよ 1 -
本格的 カオマンガイ タイ風チキンライス 鶏もも肉、水、米、おろしにんにく、おろし生姜、塩、☆ナンプラー、☆オイスターソース、☆レモン果汁、☆砂糖、☆赤唐辛子(輪切り)、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、ピーナッツ、パクチー by liqueurつくったよ 5 -
☆★タイ風あっさりラーメン♪バミーナーム★☆ 極細麺（出来れば極細縮れたまご麺）、○水、○チキンスープの素、○白だし（ヒガシマル使用、他可）、○塩、○砂糖、○胡椒、○干し桜えび（なくても可）、○大根（なくても可）、豚挽き肉、魚すり身団子（鍋用で可）、パクチー（あれば根つき）、もやし、焼き豚、小松菜、空芯菜等の葉物野菜、▲お酢、▲ナムプラー、▲一味、▲お好みで 砂糖、▲お好みで 胡椒 by めーぷんぷいつくったよ 1 -
炊飯器で簡単、カオマンガイ 米、鶏もも肉、塩、長ネギの青い部分、水、鶏ガラスープの素、ニンニクチューブ、すりおろし生姜、レタス、トマト、＜タレ＞、長ネギ、しょうゆ、酢、すりおろし生姜、砂糖、ごま油 by たにちゃんＫつくったよ 2 -
トムヤムペーストがなくても本格的 簡単トムヤムクン 殻付き海老、水、しょうが、玉ねぎ、A:チリインオイル、ライム汁かレモン汁、ナンプラー、砂糖、トマト、ココナッツミルクパウダー by machimin22つくったよ 1 -
手作り★グリーンカレーペースト 玉ねぎ、青唐辛子、パセリ、バジル、パクチー、コリアンダー、クミン、塩、黒胡椒、にんにく、レモングラス by ダイエット夫婦つくったよ 5 -
万能！トムカー納豆 ひきわり納豆、トムカーペースト、玉ねぎ by you花凛 -
メキシコ風タコライス★本場の味を食べやすく！ ご飯、レタス、《サルサ》、トマト、玉ねぎ、☆レモン汁、☆塩、☆砂糖、《タコミート》、合挽き肉、サラダ油、★ケチャップ、★ウスターソース、★クミンパウダー、★醤油 by fujimon58つくったよ 2 -
インド人コックさん直伝★カレー粉で簡単キーマカレー 鶏挽肉、玉ねぎ(大)、にんにく、トマト、サラダ油、カレー粉、塩、水、ショウガ、パクチー by 楽天出店店舗：神戸アールティー 楽天市場つくったよ 20 -
カルディレシピ☆世界一美味しい「マッサマンカレー」 カルディのマッサマンカレー、肉(鶏肉が一番だけど、牛肉豚肉もOK)、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、塩、こしょう by balletmomつくったよ 2
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