(7ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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海鮮あんかけ焼きそば 中華麺（蒸し/焼きそば用）、シーフードミックス、（冷凍）、にんじん、にら、生しいたけ、長ねぎ、しょうが、【A】湯、【A】鶏ガラスープの素（顆粒）、【A】薄口しょうゆ、【A】酒、【A】オイスターソース、【A】こしょう、【B】しょうゆ、【B】酒、【B】サラダ油、塩、片栗粉、練り辛子（好みで）、酢（好みで）、ごま油、サラダ油 by S_AND_Sつくったよ 1 -
麻薬卵の余りのタレで油淋鶏 鶏ムネ肉、麻薬卵の余りのタレ、にんにくチューブ、しょうがチューブ、醤油、酒、塩コショウ、片栗粉、酢 by 手抜き料理ママ໒꒱ -
ピリ辛豚ニラもやし炒め 豚こま肉、塩(豚肉下味用)、料理酒(豚肉下味用)、長ねぎ、にんにく、もやし、ニラ、ごま油、❏、調味料、豆板醤、しょうがチューブ、☆オイスターソース、☆料理酒、☆創味シャンタン、☆砂糖、☆しょう油、ブラックペッパー by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 5
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鶏モモ肉で簡単☆酢豚 鶏モモ肉(あれば豚肉)、玉ねぎ、人参、ピーマン、＊醤油、＊お酒、＊ごま油、片栗粉、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆ケチャップ、☆お酒、☆みりん、☆水、☆片栗粉 by ☆ra-mu☆つくったよ 1 -
ニラだれ油淋鶏 鶏むね肉、塩コショウ、砂糖、ニラ、玉ねぎ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ゴマ油、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、☆いりごま、油 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 3 -
甜麺醤なし！簡単ジャージャー麺⭐️ 豚ひき肉、れんこん、しいたけ、長ネギ《飾り用も含む》、おろし生姜、ニンニク《チューブでも可》、◎水、◎味噌、◎醤油、◎みりん、◎酒、◎砂糖、きゅうり、中華麺、●片栗粉、●水 by chinatsu_n.k -
551蓬莱風☆肉汁があふれ出る☆焼売 豚合挽肉、玉ねぎ、シャンタンか味覇、お湯、☆砂糖、☆醤油、☆ごま油、☆オイスターソース、☆片栗粉、焼売の皮 by 気まぐれ食堂つくったよ 1 -
ポン酢とケチャップで簡単！！酢豚♪ 豚肉ブロック、ピーマン、なす、しいたけ、にんじん、小麦粉、サラダ油、塩コショウ、すりおろしにんにく、★ポン酢、★ケチャップ、★砂糖、★みりん by らーママ -
☆チンゲン菜・むき海老・イカのピリ辛中華炒め☆ チンゲン菜、むき海老、イカ、*生姜汁・酒、*片栗粉、胡麻油、●中華あじ、●豆板醤、●水 by アルプスの乙女つくったよ 34 -
夏バテにはこれ！！酸辣素麺（サンラーソウメン） 素麺（乾麺）、中華スープの素、ラー油、黒胡椒、酢、玉子、麺つゆ（希釈するもの）、水、おろししょうが、おろしニンニク、片栗粉 by marsuke0611つくったよ 12 -
プチッと鍋を使ってチャチャっと坦々うどん麺 豚ミンチ肉、プチッと鍋 坦々ごま鍋（ポーション）、豆苗、冷凍うどん by ふぁしれ -
離乳食完了期の麻婆豆腐 豆腐、★砂糖、みりん、醤油、ひき肉（合い挽き、豚など）、玉ねぎ、にんじん、水、片栗粉、水 by yopipiつくったよ 1 -
京都の大人気給食メニュー プリプリ中華炒め ■鶏肉（もも）、■ごま油、■料理酒、■こいくち醤油、きくらげ（乾燥）、干しいたけ、うずら卵、にんじん、たけのこ（水煮）、板こんにゃく、にんにく（みじん切り）、しょうが（みじん切り）、サラダ油、□しいたけのもどし汁、□さとう、□豆板醤（トウバンジャン）、□こいくち醤油、□うすくち醤油、水溶き片栗粉、○片栗粉、○水、米酢 by Satomi___つくったよ 5 -
南蛮漬けのタレ再利用で 酢豚風☆ 豚ロースブロック、☆生姜チューブ、☆すりおろしにんにく、☆酒、☆醤油、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、油、●南蛮漬けのたれ(上記ID参照)、●ケチャップ、●みりん、●酒、●片栗粉 by 2525Yu~ka -
【ホットクック】白菜と豚肉の八宝菜風 白菜、豚肉、人参、片栗粉、☆酒、☆醤油、☆中華スープのもと、ごま油 by もぐもぐ♪つくったよ 5 -
辛くない、こどもも喜ぶエビチリ えび、酒、片栗粉、ケチャップ、砂糖、しょうゆ、ごま油、片栗粉、しょうがチューブ、にんにくチューブ、塩胡椒 by kiwiiiii -
みんな大好き♡給食の麻婆豆腐 豚挽肉、きざみにんにく（桃屋のきざみにんにく）、きざみ生姜（桃屋のきざみ生姜）、たまねぎ、長ねぎ、にんじん、にら、木綿豆腐、水、サラダ油、※砂糖、※しょうゆ、※みそ、※豆板醤、※甜麺醤、片栗粉、水、ごま油 by chinmaiつくったよ 1 -
辛くないホイコーロー 豚肉、キャベツ、ネギ、ピーマン大、焼肉のタレ、味噌、ごま油 by シェリー♪つくったよ 6 -
ジャガイモと青梗菜の中華風バター炒め ジャガイモ、バター、玉ねぎ、ベーコン、青梗菜、●オイスターソース、●みりん、●塩コショウ、●ごま油 by すたーびんぐつくったよ 40 -
♪中華風蒸しパン♡もっちり割包(クワパオ)♪ 《6個分(肉まんなら8個)》、a.強力粉、b.薄力粉、c.砂糖、d.ドライイースト、e.ベーキングパウダー、f.サラダ油、g.豆乳(牛乳,水でもOK)、ごま油(塗る用※サラダ油でもOK)、.、.、.、.、.、.、.、.、.、※サラダ油か葉野菜(くっつき防止に) by 体脂肪率11%夫人つくったよ 1 -
簡単すぎる！夕飯の一品に♪本格豆苗炒め 豆苗、★鶏がらスープの素、★ニンニクチューブ、ごま油 by えもレピつくったよ 2 -
塩漬けメンマの下処理方法 塩漬けメンマ by taka5chanつくったよ 1 -
ナスと豆腐でW麻婆～★ 甜麺醤なし！味噌で♪ 豚ひき肉、絹ごし豆腐(木綿でもOK)、ナス、片栗粉、サラダ油、●刻みニンニク、/、刻み生姜、●豆板醤、○水、○中華スープの素、or、鶏ガラスープの素、○味噌(出来れば赤味噌)、/、酒、○砂糖、/、醤油、刻みネギ、水溶き片栗粉、ごま油 by こぶた...つくったよ 10 -
【革命的に簡単な包み方】シュウマイ プロが作る 玉ねぎ、片栗粉、豚ひき肉、しょうゆ、酒、ごま油、砂糖、塩、シュウマイの皮、サラダ油、水 by 辻クッキングつくったよ 1 -
♪ハチミツで味付け簡単♡揚げずに美味しいエビマヨ♪ えび、片栗粉、サラダ油、☆マヨネーズ、☆ケチャップ、☆はちみつ by 体脂肪率11%夫人つくったよ 2 -
鶏もも肉で作るチンジャオロース ごま油（サラダ油に代用可）、ピーマン、市販のたけのこ細切り、サラダ油、●鶏もも肉、-、酒、-、塩・コショウ、-、片栗粉、★オイスターソース、★醤油、★みりん、★酒、★生姜チューブ by Asiantree❤︎ -
簡単節約♪ささみチーズ春巻き 春巻きの皮、鶏ささみ、塩胡椒、酒、大葉、スライスチーズ、サラダ油、水溶き片栗粉 by cdl__07☪︎ -
1歳の子供も食べれた！簡単旨えびマヨ 冷凍むきえび（大）、⚫︎塩・酒、⚪︎ケチャップ、⚪︎マヨネーズ、⚪︎酢、⚪︎練乳、片栗粉、レタス・水菜・豆苗など下に敷く野菜 by はなママ☆つくったよ 4 -
キャベツなし！簡単☆回鍋肉 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、人参、にんにく、生姜、豆板醤、ごま油、甜麺醤、砂糖、醤油、酢、酒 by cocoa◆ -
★練りごまから作る！本格坦々麺 中華麺、生がオススメ、《肉みそ》、◆豚ひき肉、◆長ネギ、◆生姜、◆豆豉醬、トウチ、◆豆板醤、トウバンジャン、◆ごま油、《ゴマペースト》、★白炒りごま、★ごま油、《スープ》、鶏ガラスープの元、水、酢、醤油、砂糖or三温糖 by mi-ko335つくったよ 19 -
豚バラブロックで！酢豚 豚バラブロック、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、人参、オリーブオイル、★塩胡椒、★片栗粉、☆黒酢、☆水、☆砂糖、☆酒、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆片栗粉、☆ケチャップ by sai22つくったよ 9 -
フライパン１つで簡単！椎茸しゅうまい 椎茸、豚挽肉、蓮根、ねぎ、おろし生姜、白菜（キャベツ）、塩麹、水、タレ、麺つゆ、お酢、ラー油、七味 by 栄養士のゆいごはん。つくったよ 1 -
新玉ねぎときのこでかさ増し⭐麻婆豆腐 木綿豆腐、豚ひき肉、新玉ねぎ、しいたけ、しめじ、麻婆豆腐の素、よく沸騰させた熱湯、塩胡椒、小ねぎの小口切り by 月のおとつくったよ 7 -
春巻きの皮救済！トースターで！ピザ風スティック 春巻きの皮、スライスハム、スライスチーズ、ケチャップ by kikiれしぴつくったよ 2 -
焼きそば麺で☆本格四川ジャージャー麺 焼きそば用の麺、豚ひき肉、長ネギ、キュウリ、椎茸、ニンニク、甜麺醤、四川豆板醤、ごま油、砂糖、醤油、水、鶏ガラスープのもと、水溶き片栗粉 by アボカドプリンつくったよ 18 -
かんたん魯肉飯（ルーローハン） 豚肉ばら切落し、おろしにんにく（チューブ）、おろししょうが（チューブ）、A:しょうゆ、A:みりん、A:砂糖、A:五香粉、チンゲン菜、ゆで卵、ご飯 by 西友レシピ部 公式つくったよ 9 -
【離乳食後期】絹豆腐の麻婆豆腐風 絹豆腐、鶏ひき肉、人参、★醤油、★砂糖、★味噌、ごま油(炒め油）、片栗粉、水 by cocopoteitoつくったよ 3 -
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ピーナッツクリームでOK！ゴマだれ棒々鶏冷麺 ★ピーナッツクリーム、★醤油、★酢、★ゴマ油、★ラー油、★生姜チューブ、★にんにくチューブ、白ネギ、鶏むね肉、きゅうり、中華クラゲ、麺 by sumisumieつくったよ 13 -
ピリ辛！ジャージャー麺 豚ひき肉、キュウリ、長ネギ、しいたけ（生か干しシイタケを戻したもの）、ゆでタケノコ、☆テンメンジャン、☆豆板醤、☆砂糖、☆酒、ごま油、ニンニク、鶏がらスープ、片栗粉、中華麺（焼きそばでもラーメンでも可） by pear-recipeつくったよ 4 -
ライスペーパーでもちもち食感！焼き春巻き ライスペーパー、木綿豆腐、冷凍エビ、玉ねぎ、お酒、醬油、生姜（すりおろし）、鶏がらスープの素、片栗粉、塩コショウ、ごま油（焼き用） by chyonyonつくったよ 3 -
お手軽！フライパンで包まない焼売 ☆豚ひき肉、☆玉ねぎ、☆長ネギ、☆きび砂糖、☆しょうゆ、☆片栗粉、☆塩、☆こしょう、米油、焼売の皮 by YOKO yy -
チンゲンサイと豆腐の中華肉あんかけ チンゲンサイ、豚ひき肉、豆腐、塩胡椒、塩、ニンニク（チューブ）、片栗粉、ごま油、ねぎ（みじん切り）、●オイスターソース、●醤油、●酒、●水、●砂糖 by パグくんつくったよ 6 -
麻婆豆腐の素に♪ひき肉プラスのボリューム麻婆豆腐 豆腐、合挽き肉、丸美屋麻婆豆腐のもと、麻婆豆腐のトロミを付ける片栗粉、水A、水B by MOE**0831*つくったよ 2 -
✿ウェイパーで簡単なニラ玉❤ 卵、ニラ、ウェイパー、塩こしょう、ごま油 by ラズベリっちつくったよ 2 -
PICK UP 
蒸しどりのカリッとチキン＊ネギポン酢ソースかけ＊ とり胸肉、酒、キャベツ、ネギ、ポン酢しょうゆ、砂糖、豆板醤、ごま油、片栗粉、サラダ油 by すう5501つくったよ 90 -
揚げない！春雨春巻き 春巻きの皮、豚ひき肉、生姜チューブ、もやし、春雨、a水、a砂糖、aしょうゆ、a酒、サラダ油 by ringo#つくったよ 1 -
ニラもやし炒め もやし、ニラ、卵、塩、味の素、鶏ガラのもと、油 by 美味しく手軽に健康につくったよ 1 -
さつま揚げで作る！白麻婆豆腐 豆腐、さつま揚げ、（A）水、（A）鶏がらスープの素、（A）料理酒、（A）みりん、（B）水、（B）片栗粉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、サラダ油、山椒（あれば）、花椒（あれば）、刻みネギ by 静岡県焼津市（やいづし） 公式つくったよ 20 -
家にあった野菜と豚肉で青椒肉絲風 ピーマン、人参、玉ねぎ、①ニンニク、豚ロース、①酒、①醤油、☆オイスターソース、☆砂糖、☆鶏がら、片栗粉、サラダ油 by あずき 、つくったよ 2 -
本格、店越え！豚バラと青菜の炒飯 ご飯、(温かい)、豚バラ肉(3cm幅切り)、小松菜(2cm幅切り)、溶き卵(軽く3回程度)、長ネギ(粗みじん)、油、★醤油、★オイスターソース、★酒、★おろしニンニク、★おろししょうが、胡椒 by キコーmmつくったよ 12
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