(6ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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【離乳食】鶏団子＆キャベツの中華風煮 鶏団子、キャベツ（茹でて粗みじん切りにしたもの）、舞茸（茹でてみじん切りにしたもの）、●水、●鶏がらスープの素（顆粒）、●醤油、●片栗粉 by 不二子ちゃん２号つくったよ 14 -
絶品♡蕩ける柔らか杏仁豆腐 牛乳、粉寒天、砂糖、アーモンドエッセンス、クコの実 by みさきらりんずつくったよ 20 -
ギョーザの皮ですぐにできます☆手作り蒸しシュウマイ 餃子の皮、豚ひき肉、玉ねぎ、グリーンピース、塩、レタス、醤油、練からし by えだ豆カシューナッツ♪つくったよ 1
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ニラだれ油淋鶏 鶏むね肉、塩コショウ、砂糖、ニラ、玉ねぎ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ゴマ油、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、☆いりごま、油 by ＳＯＫＯＳＯＫＯまぁちつくったよ 2 -
味の絡みやすい薄切り肉の回鍋肉（ホイコーロ） 薄切り豚肉、片栗粉、キャベツ、ピーマン、にんにく、生姜、☆味噌、☆豆板醤、★酒、★砂糖、★醤油、★塩、ゴマ油 by デラみーやんつくったよ 54 -
失敗しない！簡単中華ちまき もち米、鶏もも肉、人参、れんこん、タケノコ、干しシイタケ、シメジ、ごま油、スープの素、●砂糖、●醤油、●塩、醤油麹、アルミホイル、水 by dekotan1つくったよ 14 -
簡単♡キャベツで中華丼の具 豚肉、むきエビ、しいたけ、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、長ネギ、サラダ油、●ごま油、●鶏ガラスープの素、●オイスターソース、●粗挽き塩コショウ、片栗粉、水 by ＳＳＩＩつくったよ 7 -
鶏胸肉と大葉チーズの春巻き 鶏胸肉、大葉、チーズ、春巻の皮、油、小麦粉 by しまゆずつくったよ 1 -
☆酢豚を鶏肉でつくる酢鶏☆お弁当にも◎ 鶏胸肉、赤パプリカ、酒、片栗粉、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆ケチャップ、☆酒、ごま油 by あやっくま3736 -
簡単で辛旨！サッポロ一番みそラーメン旨辛風 サッポロ一番みそラーメン、酢、ポン酢、ラー油、一味 by まるもふぽんたんつくったよ 4 -
♡甜麺醤が無くても簡単♪キャベツが美味しい回鍋肉♡ 豚バラ肉（豚こま肉）、キャベツ、ピーマン、長ネギ、にんにく、生姜、ごま油、塩・コショウ、【合わせ調味料】、★味噌、★オイスターソース、★酒、★みりん、★砂糖、★コチュジャン（豆板醤）、★醤油 by ♡あいあい♡つくったよ 11 -
冷凍むきえびで☆揚げずにえびマヨ 冷凍むきえび、塩、胡椒、片栗粉、サラダ油、【えびマヨソース】、トマトケチャップ、牛乳、マヨネーズ、にんにく、生姜チューブ by Mariまりつくったよ 5 -
中華オイスター春巻き 牛肉、玉ねぎ、にんじん、小松菜、Ａ、┌酒、│にんにくのすりおろし、│砂糖、└醤油、片栗粉、オイスターソース、塩コショウ、小麦粉、春巻の皮、揚げ油 by ochikeron -
食べきれない肉まんの冷凍保存方法 肉まん by じゃが塩つくったよ 20 -
旬を食べよう！そら豆と豆腐の中華風うま煮♪ そら豆、豆腐（木綿）、海老、●水、●鶏ガラスープの素、●醤油、●酒、●オイスターソース、●砂糖、油、○片栗粉、○水、ごま油 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 14 -
簡単豚薄切り肉でやわらか～揚げない酢豚 豚薄切り肉（豚こまなどなんでも可）、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、◎ケチャップ、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎水、◎あればウェイパー（鶏がらの素）、◎片栗粉、塩コショウ、片栗粉（肉にまぶす）、油 by ムーミンママ24つくったよ 36 -
キャベツとツナの揚げ春巻き 春巻きの皮、キャベツの千切り、ツナ、塩、揚げ油 by Cozinha Lindaつくったよ 19 -
【至高・これ以上ない！】担々麺 プロが教える 中華麺(うどんでもOK)、チンゲン菜、水(茹でる用)、【肉味噌用】長ネギ（白い部分）、【肉味噌用】豚ひき肉、【肉味噌用】サラダ油、【肉味噌用】しょうが、【肉味噌用】にんにく、【肉味噌用】ねりゴマ、【肉味噌用】豆板醤、【肉味噌用】甜麺（テンメン）醤、【肉味噌用】味噌、【肉味噌用】酒、【肉味噌用】オイスターソース、【肉味噌用】しょうゆ、【肉味噌用】砂糖、【スープ用】水、【スープ用】甜麺（テンメン）醤、【スープ用】味噌、【スープ用】ねりごま、【スープ用】生クリーム、【スープ用】中華スープの素 by 辻クッキングつくったよ 1 -
柔らかジューシー♫肉焼売 焼売の皮、豚ひき肉、玉ねぎ、◎片栗粉、◎酒、◎砂糖、◎醤油、◎オイスターソース、◎ごま油、◎おろし生姜、◎塩・胡椒、レタス by みさきらりんずつくったよ 73 -
簡単シンプル♪チンゲン菜のにんにく炒め♡ チンゲン菜、にんにくチューブ、塩コショウ、塩、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 13 -
水晶鶏でさっぱり鳥ポン酢 鳥むね肉（もも肉可）、●酒、●塩、片栗粉、モミジおろし…、〇大根おろし、〇唐辛子、小口切りねぎ、ポン酢 by じゃむ♪つくったよ 4 -
スイートチリソースで簡単“エビチリ☆” むきえび（大き目）、酒又は料理酒、塩、長ネギ、スイートチリソース、あればガラスープの素（顆粒）、砂糖、水、水溶き片栗粉 by arakureaつくったよ 13 -
簡単！節約レシピ！もやしの麻婆餡かけそば！ ラーメン又は、焼きそばの蒸し麺等、豚肉(モモ・肩等の赤身系)のスライス、もやし、↑、白菜でもOKですよ！、人参(無くても良い)、玉ねぎ(無くても良い)、ピーマン(無くても良い)、※野菜をもやしだけで作る場合は、干し椎茸(戻し汁とも)、↑、無くてもOKやけど、鶏がらスープの素(ウェイパー等)、昆布出汁(顆粒鰹昆布出汁等)、↑出汁の相乗効果であっさり旨味UP用、おろし大蒜、おろし生姜、食用油(オリーブオイルでも可)、豆板醤(無ければ一味唐辛子等)、甜麺醤(八丁味噌・普通の味噌でもOK)、薄口醤油(無ければ濃口で・・・)、紹興酒(酒・料理酒でもOK)、みりん(甘めの方が和風で美味しい)、ごま油、片栗粉(水溶き用の水は50cc程度)、有ればオイスターソース、↑、入れる場合は、好みの方は山椒(有れば花椒)、↑、麻＝山椒(花椒)の事なので by nkkmarineつくったよ 1 -
海老のフリッター♪手作りエビマヨソース 海老、☆コツのいらない天ぷら粉、☆塩、☆ビール（or炭酸水）、白ワイン、★マヨネーズ、★ケチャップ、★コンデンスミルク、★レモン汁(あれば)、★スイートチリソース(あれば) by ラムちゃん1224つくったよ 13 -
冷凍食品の春巻きをパリパリに 冷凍春巻き、油 by こたなれつくったよ 2 -
つけてみそかけてみそ！豚キャベツだけの回鍋肉♡ 豚薄切り、キャベツ、つけてみそかけてみそ、醤油、チューブにんにく、サラダ油 by *kuuuma*つくったよ 5 -
【革命的に簡単な包み方】シュウマイ プロが作る 玉ねぎ、片栗粉、豚ひき肉、しょうゆ、酒、ごま油、砂糖、塩、シュウマイの皮、サラダ油、水 by 辻クッキングつくったよ 1 -
オイスターソース麻婆豆腐 豆腐、*ひき肉、*酒、*醤油、*オイスターソース、*味噌、*豆板醤、*おろし生姜、*おろしにんにく、水、片栗粉、**小ネギ、**ごま油、**山椒粉 by leopooつくったよ 4 -
豚肩ロース塊肉で絶品ゴロゴロジューシー酢豚 豚肩ロース塊、玉ねぎ大、人参、ピーマン、エリンギ(あれば)、揚げ油、○塩胡椒、○酒、○醤油、○生姜、☆水、☆醤油、☆酢、☆砂糖(ラカント)、☆ケチャップ、(☆レモン汁)、水溶き片栗粉、まぶす用の片栗粉 by トコトコさんつくったよ 3 -
本格エビチリ！失敗ナシの簡単レシピ エビ（冷凍でも可）、片栗粉、ごま油、白ネギ、☆水、☆酒、☆酢、☆砂糖、☆中華だしの素、☆ケチャップ、☆豆板醤、☆片栗粉 by たまりんど73つくったよ 60 -
キャベツなし！簡単☆回鍋肉 豚肉、ピーマン、玉ねぎ、人参、にんにく、生姜、豆板醤、ごま油、甜麺醤、砂糖、醤油、酢、酒 by cocoa◆ -
しめじと玉子の中華風炒め ぶなしめじ、卵、鶏がらスープの素、塩、胡麻油 by liqueurつくったよ 17 -
離乳食完了期の麻婆豆腐 豆腐、★砂糖、みりん、醤油、ひき肉（合い挽き、豚など）、玉ねぎ、にんじん、水、片栗粉、水 by yopipiつくったよ 1 -
主夫がつくるよだれ鶏（口水鶏、口水鸡） 鶏むね肉、生姜、塩、ラー油、四川豆板醤、にんにく、醤油、砂糖、ごま油、米酢、白ごま、花椒、鶏の茹で汁、小ネギ by 主夫マコト -
【泉犬鷲寮レシピ】焼き油淋鶏 鶏もも肉（皮なし）、塩・こしょう、小麦粉、長ネギ、＊しょうゆ、＊砂糖、＊酢、＊ごま油、＊おろし生姜、水菜やレタスなどの野菜 by 東北楽天ゴールデンイーグルス 公式つくったよ 21 -
もやしとキャベツの回鍋肉 もやし、キャベツ、豚バラ、甜麺醤、醤油、酒、砂糖、にんにく、生姜、かたくり粉 by よっちごはんつくったよ 3 -
☆チンゲン菜・むき海老・イカのピリ辛中華炒め☆ チンゲン菜、むき海老、イカ、*生姜汁・酒、*片栗粉、胡麻油、●中華あじ、●豆板醤、●水 by アルプスの乙女つくったよ 34 -
食べるラー油で超簡単！よだれガツオ カツオのたたき（好みの厚さにカット）、〜よだれガツオダレ〜、☆めんつゆ、☆食べるラー油、☆刻みネギ、☆白ごま、☆ごま油、ゴマ（仕上げ用） by KZ COOKING CHANNELつくったよ 1 -
簡単&手作り☆中華ちまき☆お弁当にも もち米、たけのこ水煮、豚ロース肉かたまり、干し椎茸、干しえび、しょうゆ、＊しょうゆ、＊酒、＊塩 by きのこのみみ -
即席・青梗菜シュウマイ 市販のシュウマイ、青梗菜、水、★中華コンソメ、★酒、★醤油、★こしょう、★おろし生姜、片栗粉、水 by sundisk*つくったよ 1 -
根曲がり竹とピーマンの青椒肉絲 豚肉切り落とし、根曲がり竹（姫竹）、ピーマン、☆酒、☆醤油、片栗粉、油、刻みにんにく、★三温糖、★塩、★醤油、★酒、★オイスターソース by デラみーやん -
しっとりパサつかない♫ウチのバンバンジー むね肉、きゅうり、トマト、【ゴマだれ】、レシピID：1510017013 by みさきらりんずつくったよ 50 -
手軽に作れる！家庭でおいしく酢豚！ 豚肉、<豚肉用下味>、酒、塩、こしょう、ごま油、醤油、片栗粉、玉ねぎ、ピーマン、にんじん、<酢豚の味付け>、ケチャップ、酢、砂糖、醤油、片栗粉、揚げ油 by けんけん00つくったよ 41 -
材料これだけ？冷凍肉団子で簡単しゅうまい 冷凍肉団子、焼売の皮、レタス、酒 by hiii_chanつくったよ 1 -
油淋鶏のタレ 長ねぎ、●すりおろしにんにく・生姜、●醤油・お酢・砂糖、●ごま油 by hinamam -
ニラともやしと豚ひき肉の春巻き 春巻きの皮、豚ひき肉、ニラ、もやし、ごま油、塩、中華あじ、オイスターソース、○片栗粉、○水、揚げ油 by ハソニつくったよ 2 -
基本☆味付け超簡単チンジャオロース 牛肉、ピーマン、たけのこ水煮、◎オイスターソース、◎酒、◎しょうゆ、◎ごま油、◎にんにく(すりおろす)、◎しょうが(すりおろす)、◎鶏がらスープの素、◎片栗粉 by nozenkazraつくったよ 7 -
パリパリチーズ シュウマイの皮、とろけるチーズ、油 by domoどーもつくったよ 6 -
鍋包肉(グオバウロー)⭐豚ヒレ酢豚 豚ヒレブロック、ニンニク、生姜、ネギ、人参、●酢、●砂糖、●醤油、片栗粉、玉子の白身、花椒(あれば) by 猫のるかのレシピつくったよ 1 -
チンゲン菜とふわふわ卵の炒め物 チンゲン菜、卵、鶏がらダシ(顆粒)、ごま油、料理酒、塩 by ちゅろす1972つくったよ 2
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