(4ページ目) 中華料理のレシピ・作り方 総合情報
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スープで食べる水餃子 お好きな餃子、☆水、☆鶏がらスープの素、☆塩コショウ、☆酢・醤油・おろししょうが、ねぎ・白ごま by ノエル☆ギャラガーつくったよ 111
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柔らかジューシー♫肉焼売 焼売の皮、豚ひき肉、玉ねぎ、◎片栗粉、◎酒、◎砂糖、◎醤油、◎オイスターソース、◎ごま油、◎おろし生姜、◎塩・胡椒、レタス by みさきらりんずつくったよ 72
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みんな大好き♡給食の麻婆豆腐 豚挽肉、きざみにんにく(桃屋のきざみにんにく)、きざみ生姜(桃屋のきざみ生姜)、たまねぎ、長ねぎ、にんじん、にら、木綿豆腐、水、サラダ油、※砂糖、※しょうゆ、※みそ、※豆板醤、※甜麺醤、片栗粉、水、ごま油 by chinmaiつくったよ 1
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焼肉と野菜のラップロール 牛肉ばらカルビ焼肉用味付、にんじん、玉ねぎ、にら、春巻きの皮、サニーレタス、塩、サラダ油 by 西友レシピ部 公式つくったよ 8
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手作りいか焼売 イカ、はんぺん、玉ねぎ、☆生姜チューブ、☆にんにくチューブ、☆砂糖、☆片栗粉、☆中華だし、焼売の皮、水 by aya.022725つくったよ 5
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【簡単】棒々鶏【お手製タレ】 鶏むね肉、きゅうり、トマト、もやし、塩、酒、☆味噌、☆しょう油、☆みりん、☆砂糖、☆ごま油、☆すりごま by 手抜き ぱんだつくったよ 4
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ふわふわ卵とトマトの中華炒め☆ トマト、塩、こしょう、卵、■オイスターソース、■マヨネーズ、■鶏ガラスープの素、サラダ油、青ねぎ by そうままつくったよ 96
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破竹のチンジャオロース 破竹又は好みの筍、ピーマン、豚モモ薄切り肉、片栗粉、コショウ(豚肉用)、サラダ油、☆オイスターソース、☆醤油、日本酒、☆水、☆砂糖(好みで)、○片栗粉、水 by ブルーボリジつくったよ 4
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☆丸美屋のマーボー豆腐☆お肉増量☆ネギ増量で大満足 豚ひき肉、ネギ、木綿豆腐、丸美屋マーボー豆腐の素、ごま油 by thianhoomつくったよ 7
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絶対おいしい!餃子春巻き#簡単#時短#節約 春巻きの皮、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、★にんにく、生姜チューブ、★オイスターソース、ごま油、★酒、鶏がらスープの素、水溶き薄力粉 by どめさんつくったよ 8
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【簡単】本格!酸辣湯麺(サンラータン麺) 豚肉(こま切れ)、※塩、※酒、※水溶き片栗粉、しいたけ、えのき、白菜、豆腐(絹ごし)、水、鶏がらスープ(粉末)、◆酒、◆醤油、◆塩コショウ、卵、水溶き片栗粉、酢・ラー油、万能ねぎ、中華麺(中太ちぢれ麺) by あーやO(≧▽≦)Oつくったよ 27
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キュウリとイカの中華和え 茹でイカ、きゅうり、塩、☆おろしにんにく、☆おろし生姜、☆粉末すし酢、☆鶏ガラスープの素、ゴマ油、炒り胡麻 by デラみーやん
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子どもがもりもり食べる八宝菜♡ 豚バラ肉、★片栗粉、★酒、★塩胡椒、ごま油、しょうがチューブ、白菜、人参、ピーマン、玉ねぎ、※水、※鶏ガラスープの素、※きび砂糖、※しょうゆ、※酒、※塩胡椒、うずらの卵の水煮、水溶き片栗粉 by エノクミつくったよ 2
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塊肉でも柔らかいコツ♪ブロッコリーの酢豚風 豚ももかたまり、おろし生姜(下味用)、醤油(下味用)、酒(下味用)、片栗粉(下味用)、ブロッコリー、人参、玉葱、砂糖(タレ用)、酢(タレ用)、醤油(タレ用)、ケチャップ(タレ用)、片栗粉(タレ用) by satousagi0310
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【電子レンジで紫色をキープ!】ピリ辛!麻婆茄子 なす、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく・しょうが(みじん切り)、(A)赤味噌、(A)醤油・豆板醤・砂糖、水、水・片栗粉、ごま油、(飾り用)白髪ねぎ by 荻ありす【栄養士・フードコーディネーター】つくったよ 35
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棒々鶏~醤油だれ~ きゅうり、鶏むね肉、塩コショウ、生姜チューブ、酒、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆いりごま、ラー油 by SOKOSOKOまぁちつくったよ 4
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柔らか!手間なし!お勧め!!豚レバーの下処理 豚レバー、かぶるくらいの水多め by じゃむ♪つくったよ 7
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四川風のピリ辛タレが絶品!大人のよだれ鶏 鶏むね肉、水、酒、鶏がらスープの素、長ネギの青い部分、★茹で汁、★醤油、★酢・胡麻油・白いり胡麻、★砂糖・粉山椒・豆板醤、★長ネギ・赤唐辛子、★ニンニク・ショウガ、青ネギ、(有れば糸唐辛子) by oppeke22つくったよ 32
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簡単!揚げない海老マヨ えび、酒、片栗粉、オリーブオイル、●マヨネーズ、●ケチャップ、●レモン汁、●牛乳、●砂糖、●塩こしょう by h-yuffyつくったよ 26
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蒸し器不要!フライパン1つで簡単シュウマイ♡ 豚ひき肉、◆しょうがチューブ、◆醤油、◆砂糖、◆ごま油、◆帆立出汁の素(または鶏ガラスープの素)、◎玉ねぎ、◎椎茸の茎、◎片栗粉、レタス、水、しゅうまいの皮 by まるママ♡あるものレシピつくったよ 6
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から揚げをリメイク!簡単酢豚風 唐揚げ(大きめ)、玉ねぎ、ピーマン、人参、油、●砂糖、●ケチャップ、●水、●酢、●醤油、●酒、●片栗粉 by hinamamつくったよ 7
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かさ増し節約☆ひき肉とキャベツのあんかけ丼 豚ひき肉、キャベツ、にんにく(すりおろし)、しょうが(すりおろし)、ごま油、★水、★鶏ガラスープ、★砂糖、★オイスターソース、★しょうゆ、★酒(あれば紹興酒)、◎片栗粉、◎水、塩、コショウ、ご飯 by Libraboつくったよ 15
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☆チンゲン菜・むき海老・イカのピリ辛中華炒め☆ チンゲン菜、むき海老、イカ、*生姜汁・酒、*片栗粉、胡麻油、●中華あじ、●豆板醤、●水 by アルプスの乙女つくったよ 34
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蒸しどりのカリッとチキン*ネギポン酢ソースかけ* とり胸肉、酒、キャベツ、ネギ、ポン酢しょうゆ、砂糖、豆板醤、ごま油、片栗粉、サラダ油 by すう5501つくったよ 90
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フライパンで作ろう☆揚げシュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ、片栗粉、しょう油、塩・こしょう、しょうが、シュウマイの皮、揚げ油 by じゅりあん〜♪つくったよ 7
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ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆ 鶏挽き肉、白菜、生姜(みじん切り)、にんにく(〃)、長ねぎ(〃)、オリーブオイル、水溶き片栗粉(片栗粉1:水1)、・・調味料、A・・、水、鶏ガラスープの素、味噌、酒、しょうゆ、豆板醤(唐辛子でも可)、※ごま油 by はなまる子♪つくったよ 864
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スイートチリソースで簡単“エビチリ☆” むきえび(大き目)、酒又は料理酒、塩、長ネギ、スイートチリソース、あればガラスープの素(顆粒)、砂糖、水、水溶き片栗粉 by arakureaつくったよ 13
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孤独のグルメ再現!中華シブヤのニラ玉 ニラ、豚肉、たまご、塩コショウ(豚肉の下味)、サラダ油(炒め用)、❏調味料、オイスターソース、料理酒、創味シャンタン、砂糖、しょう油 by おやじ飯 Oyaji's kitchenつくったよ 6
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1歳の子供も食べれた!簡単旨えびマヨ 冷凍むきえび(大)、⚫︎塩・酒、⚪︎ケチャップ、⚪︎マヨネーズ、⚪︎酢、⚪︎練乳、片栗粉、レタス・水菜・豆苗など下に敷く野菜 by はなママ☆つくったよ 4
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ササミで美味しい焼売♬ 鶏ササミ、エノキ、玉ねぎ、小、◉調味料、胡麻油、醤油、砂糖、塩胡椒、☆焼売の皮 by ウキウキるんるんkitchenつくったよ 2
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プロ直伝!八宝菜 豚バラ肉、冷凍ミックスシーフード(エビ・イカ)、白菜、人参、タケノコの水煮、スナップエンドウ、ヤングコーン、うずらの卵、★水、★ウェイパーor鶏ガラスープの素、★酒、★醤油、★砂糖、★塩・こしょう、サラダ油、片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 136
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肉汁じゅわ〜〜♡小籠包 【皮】、レシピID:1510017302、【肉だね】、豚ひき肉、玉ねぎ、◎おろし生姜、◎酒、◎醤油、◎オイスターソース、◎砂糖、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆みりん、☆ゼラチン by みさきらりんずつくったよ 41
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子供も大好き!鶏ささみときゅうりの中華和え 鶏のささみ、きゅうり、塩(きゅうりの水抜き用)、すりごま、甜菜糖、醤油、酢、ごま油 by enmamaつくったよ 56
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スープだけじゃないんです!タレで食べる皿ワンタン♪ 豚ひき肉、ワンタンの皮、●青ネギ、●生姜、●塩、●酒、●コショウ、○水、ごま油、◎醤油、◎酢、◎砂糖、◎ごま油、青ネギ、唐辛子 by ぽよっちぷーちゃんつくったよ 3
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簡単激ウマ バンバンジー 鶏ささみ肉、きゅうり、トマト、ねりごま、砂糖、酢、ごま油、ラー油 by umi I love kitchenつくったよ 27
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ジャガイモと青梗菜の中華風バター炒め ジャガイモ、バター、玉ねぎ、ベーコン、青梗菜、●オイスターソース、●みりん、●塩コショウ、●ごま油 by すたーびんぐつくったよ 39
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夏バテにはこれ!!酸辣素麺(サンラーソウメン) 素麺(乾麺)、中華スープの素、ラー油、黒胡椒、酢、玉子、麺つゆ(希釈するもの)、水、おろししょうが、おろしニンニク、片栗粉 by marsuke0611つくったよ 12
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*牛肉&なす&ピーマンのオイスター炒め* 茄子、ピーマン、牛薄切り肉、オイスターソース、にんにく、生姜、塩、胡椒、サラダ油、ごま油 by はい 山田ですつくったよ 25
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焼きビーフン♪ ビーフン、豚バラ肉、人参、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ、生椎茸、炒め用胡麻油、仕上げ用胡麻油、醤油、オイスターソース、塩 by じぇりねこつくったよ 185
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ささみで鶏マヨ☆簡単おつまみ☆ヘルシー☆ ささみ、塩コショウ、日本酒、ニンニクチューブ、生姜チューブ、天ぷら粉、油、■ソース、マヨネーズ、ケチャップ、砂糖、お酢、豆板醤、ニンニクチューブ、練乳 by お0り0べつくったよ 2
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花椒辣醤ファージャオラージャンで麻婆豆腐 豆腐、合挽き肉、ねぎ、花椒辣醤、味噌、豆板醤、しょうがチューブ、にんにくチューブ、片栗粉、水 by チーズケーキ:yBつくったよ 11
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ライスペーパー使用!!そら豆とチーズの揚げ春巻き♪ ライスペーパー(16cm)、そら豆、スライスチーズ、大葉、抹茶塩 by saru-bobo
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さつま揚げで作る!白麻婆豆腐 豆腐、さつま揚げ、(A)水、(A)鶏がらスープの素、(A)料理酒、(A)みりん、(B)水、(B)片栗粉、にんにくチューブ、しょうがチューブ、サラダ油、山椒(あれば)、花椒(あれば)、刻みネギ by 静岡県焼津市(やいづし) 公式つくったよ 18
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中華風オニオンスープ 水、中華顆粒、玉ねぎ、卵 by ニャンコーヒーつくったよ 2
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レンジで 棒棒鶏 鶏胸肉、塩、酒、長ねぎ(緑)、皮つき生姜薄切り、長ねぎ(白髪葱)、きゅうり、【たれ】、練りゴマ(白)、しょう油、酢、さとう、ごま油 ・ 豆板醤 by 身の茸335つくったよ 64
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ジャージャー麺 干し椎茸、にんにく、生姜、玉ねぎ、筍、豚ひき肉、サラダ油、きゅうり、乾麺(うどん)、調味料、味噌、醤油、オイスターソース、砂糖、ごま油、すりごま by たまのうちそとごはん
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たこ焼き器で簡単!肉汁たっぷりシュウマイ 豚ひき肉、玉ねぎ、餃子の皮、サラダ油、水(蒸し焼き用)、【種の下味】、★生姜チューブ、★オイスターソース(無ければ醤油でも)、★料理酒、★砂糖、★ごま油、★塩胡椒 by kana____12
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簡単で辛旨!サッポロ一番みそラーメン旨辛風 サッポロ一番みそラーメン、酢、ポン酢、ラー油、一味 by まるもふぽんたんつくったよ 4
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【簡単!究極!】回鍋肉(ホイコーロー)プロが教える 豚バラ肉(スライス)、にんにく、ピーマン(大)、キャベツ、豆板醤、甜麺(テンメン)醤、酒、オイスターソース、しょうゆ、ウェイパー、サラダ油 by 辻クッキングつくったよ 8
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残ったから揚げで油淋鶏風 残り物のから揚げ、●しょうゆ、●酢、●砂糖、●水、●長ねぎのみじん切り、●しょうがのみじん切り by Ratatouilleつくったよ 17
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