JavaScriptの設定がオンになっていないため、一部ご利用いただけない機能があります。 お手数ですが設定をオンにしてご利用ください。
おすすめの公式レシピPR
高野豆腐は煮物が定番ですが、和風の味付け以外にもいろいろな使い方ができますよ。今回はそんな高野豆腐を主役にした献立をご紹介いたします。主菜の味付けにより、副菜や汁物のジャンルを決めて献立に統一感を出しましょう。
ついつい食べたくなる、高野豆腐のから揚げです。白だしや醤油等で下味をつけた高野豆腐をそば粉と片栗粉をまぶして揚げましょう。そば粉がない場合は、片栗粉だけでもおいしくできますよ。副菜は彩りのきれいな、さつまいもとアスパラベーコンの塩炒めにしましょう。ベーコンの旨味があり、野菜も食べやすくなりますね。お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。
ハムとチーズを合わせて旨味が増した、高野豆腐のハムチーズフライです。揚げずに揚げ焼きにするので揚げ油の節約にもなりますね。副菜はさっぱりと食べられる、オレンジサラダにしましょう。オレンジの甘味がアクセントになる1品です。じゃがいものコンソメスープには、小松菜やコーンも入っています。冷蔵庫に余っている野菜を入れてもいいですね。
もっと見る
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
中濃ソース
2位
二十日大根
3位
カレー粉
4位
全粒粉
5位
餃子
6位
オクラ
7位
胸肉
8位
親子丼
9位
タルト
10位
黒糖