(3ページ目) ちゃんこ鍋のレシピ・作り方 (人気順)
ちゃんこ鍋のレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開!
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基本の鍋だし★薄めのしょう油味 ★水、★干ししいたけ、★いりこ、★昆布、しょうゆ、みりん、酒、鶏もも肉 by クッキングパパママ
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キンメダイの鍋 キンメダイ(1~1.5㎏くらい)、塩、出汁(こんぶ)、★酒、★長葱の青い部分、★生姜の薄切り、*うすくち醤油、*みりん、*塩、*梅酢(あれば)、・・・、☆韮、☆長葱、☆えのき、☆豆腐、七味唐辛子 by きばな
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手羽元と豚肉と白菜鍋 手羽元、豚薄切り肉、白菜、椎茸、ネギ(九条ネギでも白ネギでも)、豆腐、○水、○だし醤油又は麺つゆ3倍希釈、○酒、ポン酢、ネギ小口切り by きのこのみみ
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幼児も一緒に⭐みそちゃんこ鍋 マルサン みそちゃんこ鍋の素、豚肉、白菜、スライスチーズ、油揚げ、大根 by worMom
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白菜と蓮根とちくわの白だし鍋 ちくわ、蓮根水煮、白菜、白だし、水 by 4045g
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野菜たっぷり豚しゃぶ鍋 ねぎ、にら、白菜、豆苗、えのき、まいたけ、しいたけ、焼き豆腐、にんにく、しょうが、水、和風だし、酒、醤油、豚ロース by nikumankunつくったよ 1
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塩ちゃんこ鍋の残りで卵雑炊 鍋の残り、ご飯、卵、塩 by Rママ❁°.*つくったよ 1
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水菜と豚肉とごぼうのちょっぴりピリ辛寄せ鍋 水菜、ごぼう、長ネギ、油揚げ、お好みのきのこ、豚肉、⋆水、⋆蒼味シャンタン、⋆醤油、⋆酒、⋆みりん、⋆三温糖、⋆コチュジャン by まる77611
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アサリ入り鍋 豚ばら肉、あさり(砂抜きをしたもの)、白菜、人参、椎茸、しめじ、えのき、長ネギ、水、和風だし、塩コショウ、油揚げ、おろし生姜、おろしにんにく by toku-jiro-0707つくったよ 1
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ピリ辛に味変!ちゃんこ鍋の〆雑炊♡ ちゃんこ鍋のスープの残り、コチュジャン、ご飯、卵 by まる77611
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レタスと鶏団子鍋 鶏ひき肉、玉ねぎ、卵白、水、和風だし、醤油、レタス、人参、しめじ、エリンギ、塩コショウ by toku-jiro-0707
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ふわふわ鶏団子入り☆味噌風味のちゃんこ鍋 ☆水、☆鶏がらスープの素、☆味噌、☆醤油、☆みりん、☆にんにくすりおろし、☆ごま油、☆豆板醤、*鶏ミンチ、*じゃがいもすりおろし、*片栗粉、*酒、*にんにく醤油、*味噌、*青ネギ(小口切り)、うすあげ、鶏もも肉、白菜、しめじ、玉ねぎ、にんじん、もやし、ニラ by hikarin926つくったよ 3
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ごっつぁんです!味噌ちゃんこ鍋 鶏ひき肉、塩、片栗粉、鶏肉、豚バラ肉、白菜、ほうれん草、玉ねぎ(つくねと併用)、もやし、トーフ、油揚げ、うどん(シメ用)、味噌鍋スープ by jenrrineつくったよ 2
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鶏スープが絶品!〆まで美味しいひとり鍋! 鶏もも肉、ほうれん草、タケノコ水煮、白菜、人参、☆鶏ガラスープの素、☆ごま油、☆塩、☆酒、☆みりん、☆水、ゆでうどん by まいまい917つくったよ 1
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余った鍋つゆで 炊き込みご飯 鍋つゆ残り(今回はちゃんこ鍋の素)、米、きのこ(舞茸、椎茸、しめじ等)、切り干し大根、人参 by 1つ☆
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水餃子鍋 冷凍餃子、白菜、ねぎ、木綿豆腐、鶏ムネ肉、ポン酢 by けいちゃん088つくったよ 4
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味噌鍋のつゆ♪締めはラーメンがおすすめ! 水、昆布、鶏ガラスープの素、醤油、酒、みりん、味噌、砂糖、にんにくチューブ、生姜チューブ by momopuu47つくったよ 2
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豚こま肉で 寄せ鍋♪ 豚こま肉、白菜、にんじん、長ねぎ、寄せ鍋の素 by v(。・・。)るん♪0394つくったよ 2
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鶏肉とたっぷり野菜☆ヘルシー鍋 鶏肉(手羽元、むね肉、もも肉など)、水、チキンブイヨン、しらたき、塩(しらたき用)、▲しめじ、▲えのき茸、▲舞茸、人参、白菜、白葱、★粗塩、★ゴマ油、★カイエンペッパーor一味 by 栗皮茶つくったよ 1
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味噌味の寄せ鍋 鶏もも肉、長ネギ、白菜、豆腐、しらたき、水、味噌、醤油、味醂、だしの素 by みゅうしろつくったよ 7
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ニンニクの入った豚味噌ごぼう鍋☆温まろうよ~ 豚肩ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、豆腐、えのき茸、白菜、ごぼう、長ネギ、人参、ニラ、ほうれん草(家にあったのでなくてもOK)、ニンニク、☆だし汁、☆酒、☆しょうゆ、味噌、ごま油、黒こしょう by Kurikeiつくったよ 2
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きしめん入りで具沢山☆きのこちゃんこ鍋 =======色々なきのこ=======、えのき茸、ひらたけ、しめじ、====冷蔵庫の余り野菜でOK====、白菜、牛蒡、長ネギ、人参、豆腐、豚肉、きしめん、========スープ========、水、●和風顆粒だし、●醤油、●みりん、●砂糖、●塩、●生姜の擦りおろし by まめもにお
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塩麹鍋で♡水炊き 鶏肉 もも、鶏ガラ、豆腐、長ネギ、春菊、塩麹 by necomanmaつくったよ 1
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わが家の白だしにんにく♪鶏ごま団子鍋 鶏ひき肉、長ねぎ(粗みじん切り)、にんにく(刻みにんにく)、生姜(みじん切り)、たまご、白ゴマ、片栗粉、ごま油、白菜(食べやすい大きさに)、キャベツ(食べやすい大きさに)、大根(大きめの短冊切り)、人参(短冊切り)、えのき、豆腐、白だし、湯、塩、キザミにんにく(ユウキ食品) by みんなのばなな
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秋鮭の寄せ鍋♪和風だし仕立て 鮭、鶏もも肉、白菜、長ねぎ、大根、人参、油揚げ、椎茸、糸こんにゃく(しらたき)、絹ごし豆腐、水、ほんだし、醤油、ごま油 by ラズベリっち
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鶏がらスープの♪鶏の寄せ鍋 鶏もも肉、白菜、長ねぎ、人参、椎茸、こんにゃく、油揚げ、絹ごし豆腐、水、鶏がらスープの素、ほんだし、ごま油 by ラズベリっちつくったよ 1
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冷蔵庫整理の♪ 和風だし「鶏ちゃんこ鍋」 鶏もも肉、日本酒(下味用)、塩(下味用)、きのこ(ボリボリ)、ボイルホタテ、豆腐、くずきり、里芋(中)、白菜(外葉)、セリ、ダシ、塩、薄口醤油、≪ダシ≫、日本酒、三河みりん、水、ダシパック by Startrekつくったよ 2
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Wスープの塩ちゃんこ鍋 水、鶏ガラスープの素、和風だしの素、酒、しょうゆ、みりん、塩、すりごま、にんにく、好きな具材 by curryballつくったよ 3
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ほうれん草たっぷりの豚汁 だし昆布、コンニャク、タマネギ、豚バラスライス、しめじ、とうふ、丸天、ちくわ、油揚げ、うどん、ほうれん草、*調味料、味噌、みりん、醤油 by BEBE2936
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ちゃんこ鍋の後はプラスαで、醤油ラーメンに変身! 醤油ベースの鍋の残り、中華麺、ごま油 by まめもにお
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ごっつぁんです★ふわふわ鶏だんご入り!ちゃんこ鍋。 ======鶏だんご======、鶏挽肉、長ネギ、人参、生姜の擦りおろし、塩、醤油、卵、片栗粉、======スープ======、水、醤油、にぼしダシダ(もしくは顆粒だし)、みりん、お酒、昆布、======具材======、油あげ、白菜、人参、豆腐、豆苗、椎茸、その他 お好きな野菜やきのこ by まめもにおつくったよ 4
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ふぐちり【低カロリー高たんぱく】お麩入り。 ふぐの身、お麩、白菜、にんじん、大根、豆腐、ポン酢、白滝、昆布。生姜。鷹の爪 by とりあえず乾杯
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かじか♪鍋鍋 かじか、鶏つみれ、本シメジ、白菜、出汁昆布、☆昆布醤油、☆鱧だし、☆塩 by yamanechanzu
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かつおと昆布だしの海鮮鍋♪ 白菜、長ネギ、たら(1口大)、タラバガニの足、大根、かつおぶし、昆布(2センチ角)、水、めんつゆ by *ten ten*つくったよ 3
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白味噌仕立ての豆乳ちゃんこ鍋 豚しゃぶしゃぶ用、鶏もも肉、白菜、竹輪、三色団子、もやし、小松菜、えのき茸、しめじ、春雨(乾)、うどん、☆調整豆乳、☆白みそ、☆本だし、☆水 by ひろしん2
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めんつゆを使って簡単に!きりたんぽ鍋 きりたんぽ、豚うすぎり肉、たけのこ(水煮)、ねぎ、結びしらたき、水、めんつゆ by makotoo1253
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あん肝鍋 あん肝、白菜、豆腐、水、★だしの素、★酒、★醤油、★みりん、★砂糖、味噌、塩 by けふみつくったよ 2
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ニンニク出汁が美味しい☆ 塩ちゃんこ鍋 水、ウエイパー、鰹だし、刻み昆布、塩、しょうゆ、料理酒、にんにく、お好きな野菜(作り方①参照)、お好きな肉類(作り方②参照) by なおポチcaつくったよ 5
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生姜とにんにくでほっかほか~の塩ちゃんこ鍋 ★スープベース、鶏がらスープのもと、にんにく(すりおろす)、生姜(すりおろす)、塩、具材・お好みで、白菜、にんじん、豆腐、鶏肉(胸orもも)、肉団子、きのこ類(えのき・しめじ)、春雨 by アンanneつくったよ 6
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鶏団子と豚肉の簡単ちゃんこ鍋(スープレシピ付き) 豚肉、鶏団子、白菜、人参、小松菜、ネギ、えのきorしめじ、【スープ】、○砂糖、○中華だし、○酒、○みりん、○醤油、○水 by yu--つくったよ 1
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ごちそう 海鮮鍋 (2023~2024冬の鍋⑦) 鱸のあら、べいか、牡蠣、大根、にんじん、ごぼう、白菜、長ねぎ、舞茸、豆腐、★水、★出汁昆布(カットタイプ)、★酒粕、味噌 by ほこ9574
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キノコと豚のヘルシー鍋 もやし、しめじ、黒舞茸、豆腐、椎茸、刻みネギ、顆粒和風だし、熱湯、豚肉(しゃぶしゃぶ用等)、ポン酢、大根おろし by aki_22つくったよ 1
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野菜と冷ご飯鶏肉ソーセージとちゃんこ鍋の素で雑炊 冷ご飯、白菜、ソーセージ、にんじん、鶏肉、ネギ、ちゃんこ鍋の素、水、鰹節、椎茸 by minie32
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豆乳ちゃんこ鍋(◕ᴗ◕✿) ちゃんこ鍋のつゆモランボン、白みそ、豆乳、コンソメキューブ、白菜、エノキタケ、豆腐、油あげ、豚バラ肉 by ジェリー✮✰*.。.:*つくったよ 1
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冬はフグであっさり✨家なら外食より安い✨てっちり鍋 ↓家にあるもので、フグ、白菜、人参、春雨、昆布、鰹節、水 by あきちゃんで~すつくったよ 3
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白菜と鶏肉ニラだんごの優しい味の美味しい暖か鍋 白菜、大根、☆鶏肉ニラだんご☆、鶏肉、ニラ、パン粉か食パン、卵、ヨーグルト、酒、塩胡椒、☆出汁☆、椎茸戻し汁、酒、醤油、塩、青い部分ネギ by 発酵食品大好き!
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きのこ鍋 しいたけ、しめじ、なめこ、エリンギ、水、白菜、小松菜、鶏むね肉、日本酒、しょうゆ、しょうがチューブ、えのき by valigia5
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鶏肉の出汁たっぷり★鶏白湯鍋 鶏の手羽元(手羽先でも)、鶏もも肉、水、出汁用昆布、生姜、にんにく、長ネギ、白菜、にんじん、えのき、しめじ、水菜、鶏ガラスープの素、塩 by えびんげんつくったよ 3
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ちょっと安め✨旨味は紅ずわいかに✨東のまるごと鍋 かに、水、酒、【具】代用可、白菜、水菜、しめじ、えのき by あきちゃんで~すつくったよ 2
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鍋の基本割合 ※だし汁、※みりん、※薄口醤油 by はぴクロ
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