にゅうめんのレシピ・作り方 （人気順）
にゅうめんのレシピ・作り方ページです。 そうめんを温かい汁で食べるにゅうめんは、おなかに優しい癒しの麺料理。レンジで手早く作る簡単レシピから、豚肉やわかめ、コーンを使ったラーメン並みのガッツリレシピまで紹介してます。
にゅうめんのレシピ・作り方の人気ランキングを無料で大公開！
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人気順（７日間）
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1 位 PICK UP 
風邪ひきさんにも♪中華風にゅうめん そうめん、水、鶏がらスープの素、酒、砂糖、めんつゆ（三倍濃縮）、醤油、酢、ごま油、しょうが（チューブ可）、卵、白ごま、長ネギ、ラー油 by Mautarouつくったよ 199 -
2 位 
ふわっふわ卵にゅうめん そうめん、卵、★水、★出汁の素、★酒、★醤油、★みりん、★塩、おろししょうが、片栗粉 by uzuratukune3つくったよ 149 -
3 位 
鍋ひとつで10分！胃に優しいにゅうめん 素麺、薄揚げ、卵、三つ葉、出汁パック(茅乃舎)、水、◯料理酒、◯醤油、◯みりん by M@Hつくったよ 9
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4 位 PICK UP 
疲れた胃に♪ふわふわ卵あんの温麺（にゅうめん） そうめん、卵、長ネギ、水菜、ショウガ、絹ごし豆腐、カニかま、白だし、みりん、片栗粉 by fukuwajutuつくったよ 126 -
5 位 PICK UP 
そうめんで温まろう！鶏肉入りにゅうめん そうめん、鶏もも肉、干しシイタケ、ネギ、だし汁、醤油、塩 by jaran0705つくったよ 40 -
6 位 PICK UP 
寒い朝はコレ！鶏ガラスープのしょうが入りにゅうめん そうめん、鶏ガラスープの素、★しょうゆ、みりん、酒、しょうが、ホウレンソウ、塩 by Mina★つくったよ 168 -
7 位 
台湾風にゅうめん『麺線（メンシェン）』 皿うどん、-----、モツ煮、-----、豚白モツ、水、米焼酎、or、日本酒、醤油、塩、おろし生姜、砂糖、-----、だし汁、-----、水、和風だし（鰹ベース顆粒）、オイスターソース、醤油、鰹パック(3g)、-----、水溶き片栗粉、-----、片栗粉、水、-----、トッピング、-----、パクチー by ★☆ ひで ☆★つくったよ 3 -
8 位 
胃腸が疲れたなと感じたら！梅温麺（うーめん） 白石温麺（うーめん）or、素麺、★だし汁、★酒・みりん・醤油、梅干し、かまぼこ（薄切り）、おろし生姜・青ネギ by oppeke22つくったよ 10 -
9 位 
余ったそうめんで！パリパリあんかけ焼きそば 余ったそうめん、干し椎茸、長ネギ、★醤油、★鶏ガラスープの素、★塩コショウ、水溶き片栗粉 by まりりあんぬつくったよ 1 -
10 位 
【余った素麺で】卵とじにゅうめん 素麺、■白だし、■水、卵、刻みねぎ by ncc*つくったよ 6 -
卵とハムの にゅうめん そうめん、卵、ハム、長ネギ、水、白だし、醤油、みりん by mococo05つくったよ 1 -
鶏ガラにゅうめん餃子 素麺、餃子、万能ネギ、鶏ガラスープの素、醤油、塩、コショー、砂糖、ゴマ油、水 by よりすぐり -
白だしであっさり☆とろろ昆布にゅうめん ひやむぎ（そうめんでも）、☆水、☆白だし、☆しょうゆ、青ネギ（小口切り）、とろろ昆布、揚げ玉 by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
名古屋名物 * きしめん * うどんでも！ 生きしめん(うどんでも)、ほうれん草、カマボコ(カニカマでも)、鰹節、<、つゆ、>、〇だし汁、〇醤油、/、みりん、/、酒、〇塩 by こぶた...つくったよ 15 -
お腹に優しい♪ 「温玉にゅうめん」 そうめん、温泉たまご、長ネギ、天かす、日本酒、みりん、水、だしパック、砂糖、濃口醤油、塩 by Startrekつくったよ 4 -
白だしでさっぱり素麺 素麺、白だし（濃縮２倍）、水、醤油、みりん、砂糖、とろろ昆布、長ネギ、冷凍オクラ by kirin0218つくったよ 5 -
胃腸が疲れたなと感じたら！梅にゅうめん そうめん、★水、★酒・みりん・醤油・和風だしの素、梅干し、青ネギ by oppeke22つくったよ 8 -
椎茸ほうれん草もやし卵かまぼこ☆にゅうめん 素麺、卵、かまぼこ、椎茸、もやし、ほうれん草、水、※だしのもと、※醤油、※馬場みりん、※酢、☆七味唐辛子、黒胡麻、白胡麻 by あけぼのマジック -
とっても簡単‼︎あったかそうめん♡ そうめん、人参、しめじ、キャベツ、お湯、めんつゆ、だしの素、ねぎ by dokinchan717 -
即席！サンラータン素麺＋＋ 素麺、しいたけ、ハム（豚肉でも）、玉ねぎ（長ねぎでも）、※水、※鶏がらスープの素（顆粒）、※しょうゆ、※酢、※塩こしょう、※ラー油・唐辛子 by aoi++ -
別茹で無しのあったかにゅう麺 簡単です。 そうめん、モヤシ、ごま油、湯、ダシダ、小口切りネギ、すり胡麻、味付け海苔、醤油 by ORION8654つくったよ 1 -
七夕そうめん汁 そうめん、水、★和風だしの素、★しょうゆ、★塩、わかめ(乾燥)、人参、オクラ by ゆかんち☆つくったよ 2 -
熱々ほわほわ♡くずし豆腐とふわふわ卵のにゅう麺 半田素麺、木綿豆腐、卵、うどんスープの素（顆粒）、水、醤油、みりん、水溶き片栗粉（☆）、☆片栗粉、☆水、豆苗（飾り用） by ヤスのり子つくったよ 6 -
ひとりのお昼に・・・酸辣にゅうめん 素麺、水、○ 鶏がらスープのもと、○ しょうゆ、○ 塩、水溶き片栗粉（水大１、片栗粉大１）、卵、お酢、長ネギ（５ｍｍ細切り）、ラー油 by maruyu5338つくったよ 1 -
おなかにやさしい♡たまごにゅうめん そうめん、水、鶏がらスープの素、ほんだし、しょうゆ、塩、卵 by ねうしとら子つくったよ 55 -
卵のあんかけにゅうめん そうめん、卵、○カツオだし、○醤油、○砂糖、片栗粉、青ネギ（小口切り） by mococo05 -
全部お鍋に☆手羽元とキャベツのとろとろ煮 手羽元、キャベツ、玉ねぎ、○水、○酒、○鶏がらスープの素、○すりにんにく、すりしょうが、塩、黒胡椒 by きのこのみみつくったよ 7 -
鍋の後は♪熱々☆にゅう麺にしましょう♪ 鍋の残り汁、素麺 or ひやむぎ、三つ葉 or 長ネギ、●七味唐辛子 by まめもにおつくったよ 9 -
温そうめん 素麺、◯、水、伊賀越 つゆ(4倍希釈)、ほんだし by hime-tarakoつくったよ 1 -
椎茸のお出汁☆にゅうめん 干し椎茸、☆水(椎茸の戻し汁含む)、☆醤油、☆麺つゆ、☆砂糖、素麺(お好みの乾麺)、長葱、一味又は七味唐辛子 by ブルーボリジつくったよ 12 -
そうめんの「ふし」の味噌汁 そうめんのふし、油揚げ、乾燥わかめ、味噌、だし汁 by もちゃ子 -
簡単玉ねぎそうめん★ そうめん、○だし汁、○めんつゆ、玉ねぎ by ひなりな0504 -
素麺・ひやむぎの冷凍保存 素麺 (ひやむぎ) by o☆shinつくったよ 1 -
めんつゆで簡単★にゅうめん そうめん、卵、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、ネギ by えびんげんつくったよ 2 -
レンジだけ！簡単そうめん＋＋ そうめん（乾麺）、ねぎ（冷凍）、水、かつおだし（顆粒）、ごま油、塩、白ごま by aoi++つくったよ 31 -
混ぜるだけ！さばマヨそうめん そうめん、さばの水煮缶、☆、マヨネーズ、☆生姜チューブ、☆めんつゆ、☆こしょう、豆苗(あれば) by midiumtuna -
ワンタンにゅうめん そうめん、ワンタン（肉入り）、ニラ、長ネギ、☆水、☆鶏ガラスープの素、☆醤油、☆酒、☆こしょう by mint✩（返レポお休み中） -
おいしい♪ツナ入りにゅうめん そうめん、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆水、ツナ缶、わさび by maaaata -
【内視鏡検査前日参考食】とろろ月見そうめん(温麺) そうめん、山芋(長芋可)、卵黄、水、めんつゆ（3倍濃縮) by わかちゃんレシピ -
余り野菜で☆味噌にゅうめん そうめん、大根、白菜、にんじん、小松菜、油揚げ、水、☆だしの素、☆味噌、☆みりん、☆しょうゆ、七味トウガラシ by mint✩（返レポお休み中）つくったよ 2 -
干し椎茸と油揚げのにゅうめん そうめん、干し椎茸、小松菜、油揚げ、☆干し椎茸の戻し汁＋水、☆めんつゆ by あーじぇーつくったよ 1 -
ごまドレッシングで★担々麺風肉なしにゅうめん♪ 素麺(中華麺でもokです)、万能ネギの小口切り、★白ごま、★香味ペースト、ごま油、★醤油、★豆板醤、★ごまドレッシング、★にんにくのすりおろし、★水 by うみ ひまつくったよ 1 -
簡単、シンプルなにゅうめん そうめん、細ネギ、しょうが、☆だし汁、☆醤油、☆みりん by azzlinつくったよ 33 -
かき玉にゅうめん そうめん、卵、長ねぎ、☆水、☆めんつゆ(2倍濃縮)、水溶き片栗粉、いりごま、ごま油 by am125 -
子供も大好きにゅうめん そうめん、ネギ、かまぼこ、乾燥ワカメ、だし汁（ほんだし）、めんつゆ by てつやんやんつくったよ 3 -
美味しい♪にゅうめん 素麺、青ネギ、◯、水、ヤマモリそうめんつゆ、醤油、塩 by hime-tarako -
具はニラだけ！ ニラにゅうめん ニラ、サラダ油、ごま油、塩、炒りゴマ、つゆ（手順１参照）、そうめん、七味唐辛子 by らるむ。つくったよ 4 -
簡単夜食！ゆず胡椒であったかそうめん そうめん、水菜や豆苗など、たまご、鶏がらスープの素、塩、柚子こしょう（チューブ）、ごま、ごま油、ブラックペッパー、*めんつゆ、*にんにく（チューブ） by CaaNaつくったよ 10 -
糖質0g麺で作るおろしにゅうめん 紀文糖質0g麺(細麺)、麺つゆ(3倍濃縮)、熱湯、大根、万能ねぎ、七味唐辛子 by いちねこ -
寒い日の朝食に にゅうめん そうめん、卵、青菜（三つ葉、小松菜、水菜などあれば）、だし汁（和風だし＋水でも）、(かつおぶし)、うす口醤油※代用⑦、酒、塩、片栗粉 by びいままつくったよ 1
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