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いかは下処理されている物が売れらている場合もあり、調理しやすい食材ですね。生の物がない場合は、冷凍の物を使って簡単に作るのもいいですね。今回はそんないかを主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
バター醤油の香ばしい香りが食欲そそる、じゃがいもといかとほたてのバター醤油炒めです。いかとほたてを使うことでじゃがいもに旨味が染みわたりますね。ごはんがすすみ、お弁当やおつまみにもおすすめの1品です。副菜はマカロニが入って食べ応えのある、アスパラとカールマカロニのパルメザングリルにしましょう。前日に使ったアスパラが余っていたら無駄なく一緒に使えますね。
下味をしっかりつけているのでそのまま食べてもおいしい、いかメンチです。香ばしい香りが食欲をそそり、おつまみやお弁当にもおすすめの1品ですね。お好みでケチャップやマヨネーズをつけてお召し上がりください。副菜は風味豊かな、春菊と白菜のおかか和えにしましょう。白菜がない場合は、キャベツ等でも代用できます。味噌汁は旨味たっぷりの、たらの味噌汁にしましょう。たらの他に、大根、にんじん、長ねぎが入っています。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
中濃ソース
2位
二十日大根
3位
カレー粉
4位
全粒粉
5位
餃子
6位
オクラ
7位
胸肉
8位
親子丼
9位
タルト
10位
黒糖