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旨味たっぷりのいかは食欲そそる料理がたくさんありますね!今回はそんないかを主役にした献立をご紹介致します。いかの下処理が苦手な方は下処理済みのものや冷凍のものを使って作るのもいいですね。使いやすいいかを使ってぜひ作ってみてください。
いかの旨味が広がる、いかのトマトクリームパスタです!生クリームのコクやにんにくの風味も加わり、濃厚でおいしいソースに仕上がりますね。白ワインがない場合は、いつもお使いの料理酒で代用できます。副菜はパプリカと玉ねぎときゅうりのカラフルマリネにしましょう。前日のパプリカが余っていたら無駄なく使えますね。暑い日でもさっぱり食べられます。
いかの旨味とバター醤油の香ばしい香りが食欲そそる、いかとじゃがいものバター醤油炒めです!ごはんにもよく合い、おつまみにおすすめの1品ですね。じゃがいもは電子レンジで加熱してから炒めるので時短になりますね。いかの旨味とじゃがいもがよく合う1品です。副菜はオクラとゆで卵のねばねばごま和えサラダにしましょう。ゆで卵が入ってボリュームのある1品です。
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簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
ズッキーニ
2位
鶏むね肉 作り置き
3位
小麦粉
4位
ピーマン
5位
レモン汁
6位
酢
7位
トルコ
8位
簡単
9位
ねぎ
10位
カリカリ梅