牡蠣のレシピ・作り方 (人気順)

牡蠣のレシピ・作り方ページです。 タウリン、鉄分、ミネラルなど、栄養豊富なかき。付いたあだ名が「海のミルク」。鍋や炒めもの、濃厚な磯のうまみを楽しむレシピのオンパレード。サッと炒めて、ワサビを入れた酢醤油でネギと生姜と一緒に食べるひと品は絶品。

牡蠣
簡単レシピの人気ランキング 牡蠣

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  1. 1 お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。
    お魚屋さんに教わった、牡蠣の下処理の方法。 牡蠣、塩、片栗粉 by ハル haru
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  2. 2 簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き
    簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き 牡蠣剥き身(大粒の物)、しめじ(椎茸やエノキでも)、長ネギ、酒、塩昆布、バター、三つ葉(飾り用なのでなくても)、ポン酢、お好みでレモン、カボス by kouaya2319
    つくったよ 8
  3. 3 殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し
    殻付き牡蠣のフライパン酒蒸し 殻付き牡蠣、酒、醤油、レモン汁(これはポッカレモン使用) by mama^^papa
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  1. 4 レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^)
    レンジでチン☆岩牡蠣の美味しい食べ方(^○^) 岩牡蠣、酒、醤油 by xmickyx
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  2. 5 フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単に作る牡蠣の酒蒸し 殻付きの牡蠣、酒(日本酒) by にいさん6011
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  3. 6 牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理
    牡蠣のぽん酢和えです☆一番簡単?パッと作る牡蠣料理 牡蠣(加熱用)、塩 片栗粉(下処理用)、料理酒、ぽん酢 大根おろし 小口ねぎ by ゆんゆんゅん
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  4. 7 冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き
    冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き 冷凍牡蠣、塩コショウ、小麦粉、オリーブオイル、バター、ガーリックパウダー、しょうゆ by beerlove1208
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  5. 8 PICK UP 美味しすぎる牡蠣パスタ★
    美味しすぎる牡蠣パスタ★ パスタ、牡蠣、エキストラバージンオイル、ニンニク、トウガラシ、バター、醤油、あさつき by nattidesu
    つくったよ 78
  6. 9 自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方
    自宅でできる殻つき牡蠣の焼き方 殻つき牡蠣、醤油(なくとも構いません。) by サクラノカタライ
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  7. 10 [簡単美味しい]海鮮焼きホットプレート!
    [簡単美味しい]海鮮焼きホットプレート! タマネギ、大、白菜、しめじ、アスパラ、塩鮭、牡蠣、ホタテ、海老、タコ足(イカ)、こんにゃく、ウィンナー、バター、塩こしょう、焼肉のタレ、とろけるチーズ by 働く料理ママ
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  8. 岩牡蠣の酒蒸し
    岩牡蠣の酒蒸し 岩牡蠣、水、日本酒 by yohei880
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  9. 台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」
    台湾小吃♪牡蠣オムレツ「蚵仔煎」 牡蠣、卵、にんにく(みじん切り、チューブでも)、ほうれん草(白菜、水菜などでも)、ねぎ、サラダ油、片栗粉、■、たれ、スイートチリソース、ケチャップ、砂糖、豆板醤(お好みで) by YAMAT☆
    つくったよ 16
  10. ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪
    ホント激ウマ!!牡蠣の甘辛煮♪ 生 貴牡蠣、生姜、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖 by cocoa&nana
    つくったよ 34
  11. 冷凍牡蠣の即バター焼き
    冷凍牡蠣の即バター焼き 冷凍牡蠣、無塩バター、しょうゆ、水 by yumemeojo
    つくったよ 33
  12. 殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品!
    殻つき牡蠣は→グリルで焼き牡蠣♪絶品! 殻つき牡蠣、レモン by M@H
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  13. PICK UP 牡蠣のベーコン巻きグリル♪
    牡蠣のベーコン巻きグリル♪ 牡蠣 加熱調理用、ベーコン、酒or白ワイン、醤油、ブラックペッパー、あれば パセリみじん切り、あれば レモン by ぷう☆pou
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  14. 殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。
    殻付き牡蠣は、レンジでチンが簡単。 殻付き牡蠣 by お馬鹿んず
    つくったよ 49
  15. 超簡単 男料理 牡蠣の佃煮
    超簡単 男料理 牡蠣の佃煮 牡蠣、ショウガ、しょう油、砂糖、ミリン、酒 by ぽったーぶー楽天
    つくったよ 3
  16. シンプル☆かきのガーリックバター焼き
    シンプル☆かきのガーリックバター焼き 加熱用かき、バター、オリーブオイル、チューブにんにく、薄力粉、塩・コショウ by chidaring
    つくったよ 50
  17. 冷凍牡蠣 ☆ご飯のお供定番佃煮 ☆ふっくら艶煮
    冷凍牡蠣 ☆ご飯のお供定番佃煮 ☆ふっくら艶煮 冷凍牡蠣、重曹、砂糖(てん菜糖)、みりん、醤油、水 by すきやねん
    つくったよ 3
  18. ★牡蠣の生姜焼き★私の牡蠣の楽しみ方(1)
    ★牡蠣の生姜焼き★私の牡蠣の楽しみ方(1) 牡蠣、醤油、日本酒、生姜のすりおろし(チューブタイプを使用)、砂糖、にんにくのすりおろし(お好みで) by 姫子♪♪
    つくったよ 1
  19. 天然(岩牡蠣)のフライ~激旨~
    天然(岩牡蠣)のフライ~激旨~ 岩牡蠣、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、塩、レモンスライス by YOSHI-original
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  20. 【ワインが進む!】カキのガーリックバターポン酢焼き
    【ワインが進む!】カキのガーリックバターポン酢焼き カキ、にんにく(みじん切り)、バター、ポン酢、チアシードオイル(またはオリーブオイル)、パセリ(乾燥)、粉チーズ by ジョンジョン。
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  21. PICK UP 牡蠣と長ねぎのシンプル豆乳鍋
    牡蠣と長ねぎのシンプル豆乳鍋 牡蠣、長ねぎ、にんにく(薄切り)、オリーブオイル、だし、豆乳、味噌、塩・黒こしょう by ryoripapa
    つくったよ 9
  22. 旨味たっぷり☆牡蠣クリームシチュー☆
    旨味たっぷり☆牡蠣クリームシチュー☆ 牡蠣、塩、黒こしょう、小麦粉(牡蠣にまぶす用)、サラダ油、人参(小)、玉ねぎ、じゃがいも(小~中)、エリンギ、バター、小麦粉、☆水、☆牛乳、☆コンソメ顆粒、小松菜、とろけるスライスチーズ by mamacream
    つくったよ 5
  23. 牡蠣と平茸のバター焼き
    牡蠣と平茸のバター焼き 牡蠣、平茸、バター、塩コショウ、片栗粉 by ミスチバス8823
  24. 牡蠣とキャベツの味噌炒め
    牡蠣とキャベツの味噌炒め 牡蠣、キャベツ、もやし、しめじ、サラダ油、赤味噌、砂糖 by makura-s
  25. 牡蠣とエリンギのバターソテー++
    牡蠣とエリンギのバターソテー++ 牡蠣、エリンギ、小麦粉、バター、※塩こしょう、※醤油、ドライパセリ by aoi++
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  26. 濃厚バター焼き☆ 「牡蠣とシメジのグリル」
    濃厚バター焼き☆ 「牡蠣とシメジのグリル」 カキ、塩(下拵え用)、片栗粉、シメジ、バター、チーズ、塩、ブラックペッパー by Startrek
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  27. 冷凍牡蠣がふっくら☆牡蠣ご飯
    冷凍牡蠣がふっくら☆牡蠣ご飯 白米、冷凍牡蠣、ブナピー、油揚げ、ニンジン、☆水、日本酒、☆麺つゆ、☆醤油、三つ葉 by ブルーボリジ
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  28. レンジで簡単楽チン♪殻つき牡蠣の蒸し焼き
    レンジで簡単楽チン♪殻つき牡蠣の蒸し焼き 殻付き牡蠣(冷凍) by にゃんこすけ321
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  29. フライパンで焼き牡蠣  〜殻付き〜
    フライパンで焼き牡蠣 〜殻付き〜 牡蠣、(殻付き)、水 by ムッカリーナ
  30. 牡蠣のむき身 解凍方法
    牡蠣のむき身 解凍方法 牡蠣のむき身(冷凍)、水、塩 by ミシェル★ラ★フランス
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  31. 冷凍牡蠣の下処理
    冷凍牡蠣の下処理 冷凍牡蠣、片栗粉、塩 by みひろれいか
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  32. ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」
    ホットプレートで「あつあつ♪ 焼き牡蠣」 殻付き牡蠣、酒、☆ぽん酢、☆しょう油、一味唐辛子 by ta8316
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  33. かき雑炊
    かき雑炊 生牡蠣、日本酒、だし汁、しょうが、ごはん、青ねぎ、卵、しょうゆ by 西友レシピ部 公式
  34. レモンと牡蠣のアヒージョ
    レモンと牡蠣のアヒージョ 生かき、マッシュルーム、レモン、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイル、塩、こしょう、パセリ(乾燥)、片栗粉 by 西友レシピ部 公式
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  35. 冷凍牡蠣を使って!牡蠣のオイル漬け♬
    冷凍牡蠣を使って!牡蠣のオイル漬け♬ 冷凍牡蠣、オイスターソース、醤油、にんにく、鷹の爪(輪切り)、サラダ油、エキストラバージンオリーブオイル by りんごくんママ
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  36. 牡蠣のバター醤油焼き
    牡蠣のバター醤油焼き 生牡蠣、片栗粉、バター、醤油 by マリリン32
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  37. フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し
    フライパンで簡単、牡蠣の酒蒸し 牡蠣、酒、ポン酢 by 酔いどれんぬ
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  38. カルディ瀬戸内牡蠣のアヒージョで簡単ペペロンチーノ
    カルディ瀬戸内牡蠣のアヒージョで簡単ペペロンチーノ オリーブオイル、鷹の爪、にんにく※チューブ可、パスタ、カルディ瀬戸内牡蠣のアヒージョ by ゆみちゃんぬ
  39. 簡単☆魚介たっぷりアヒージョ 豪華なおうちランチ
    簡単☆魚介たっぷりアヒージョ 豪華なおうちランチ オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ、醤油、牡蠣、エビ、ホタテ、茹でブロッコリー by あんこ999
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  40. 殻付き牡蠣の魚焼きグリル焼き
    殻付き牡蠣の魚焼きグリル焼き 殻付き牡蠣、ポン酢 by トリケラトップス
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  41. 牡蠣おこわ♪牡蠣ごはんの素
    牡蠣おこわ♪牡蠣ごはんの素 牡蠣、生姜、●醤油、●みりん、●酒、○もち米、○米、○水+牡蠣の煮汁、○薄あげ(なくてもよい)、○塩、紅生姜(なくてもよい) by ケイヤ@kie
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  42. 冷凍食品の揚げ物を油があまり跳ねずに揚げる方法
    冷凍食品の揚げ物を油があまり跳ねずに揚げる方法 冷凍食品のカキフライ、油 by Emi's kitchen
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  43. 殻つき牡蠣のオーブン焼き
    殻つき牡蠣のオーブン焼き 殻つき牡蠣、ポン酢 by coffeelake
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  44. 疲労回復に~牡蠣とアスパラのオイスター炒め
    疲労回復に~牡蠣とアスパラのオイスター炒め 牡蠣、アスパラ、ねぎ、片栗粉、塩・胡椒、*オイスターソース、*醤油、*豆板醤、サラダ油、生姜(みじんに切) by アルプスの乙女
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  45. 牡蠣のムニエル レモンバターソース
    牡蠣のムニエル レモンバターソース 生牡蠣、薄力粉、ほうれん草、しめじ、バター(無塩)、レモン汁、にんにく、塩、こしょう by 西友レシピ部 公式
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  46. 燻製牡蠣の炊き込みご飯
    燻製牡蠣の炊き込みご飯 燻製牡蠣のオイル漬け、にんじん、白米、醤油、酒、和風だしの素 by ゆめままかも
  47. 牡蠣フライ★冷凍保存
    牡蠣フライ★冷凍保存 牡蠣、塩コショウ、小麦粉、卵、パン粉、★片栗粉、★酒 by ミリン( ﹡・ᴗ・ )b
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牡蠣に関する作り置きレシピ

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牡蠣に関する豆知識

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