材料（１人分）
- アボカド
- 半分
- 牛乳
- ２００ml
- メープルシロップ
- 好みで小さじ１～大さじ１
- 氷
- ３個
- チョコシロップ
- 好みで
作り方
-
- 1
- 材料を全てミキサーに入れて混ぜる。
-
- 2
- グラスに注いで、お好みで仕上げにチョコレートシロップをかける。
おいしくなるコツ
アボカドの皮が黒くなったきちんと熟した状態でないと青臭いです。
まだアボカドが硬い時は、バナナと一緒にビニール袋に入れ１日か２日置いておくと、早く熟します。
きっかけ
バリ島で飲んだアボカドジュースを再現したくて。
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アボカドで濃厚になるので、低脂肪乳でもおいしくできます。