梅胡麻ドレッシング レシピ・作り方

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sundisk*
胡麻と梅のさっぱりとした酸っぱさが美味しいドレッシングです。配合も覚えやすいです。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

梅干
大1個
薄口醤油
小さじ1
白だし
小さじ1
胡麻油
小さじ1
お酢
小さじ1
炒り胡麻
小さじ1

作り方

  1. 1
    梅干は種を取り除きちぎりながら器に入れる。果肉の柔らかめのものがお勧めです。固い物なら包丁でたたいて細かくしてください。
  2. 2
    材料を全て混ぜ合わせます。
    冷奴に、サラダに、麺類の漬けダレに…。色々使えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりしたものが食べたくなって作りました。

公開日：2011/05/09
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関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング
料理名
梅胡麻ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀｀*)♪遊びに来てくれてありがとう！ 美味しいもの大好き！簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^ｍ^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう～！これからもどうぞ仲良くしてね♪

つくったよレポート（ 1 件）

2011/08/03 23:07
胡麻油を入れるところが美味しさのポイント♪♪♪ 梅のすっぱさもマイルドにきまっておいすぃ～(((*´ε｀ *)(* ´З｀*)))
ま〜&え〜
おぉ～！胡麻油＋のポイントをわかっていただけてめちゃ嬉し～♪だばだぁ～だ～ば～だぁ♪違いの分かる女・newdeal1380さんに惚れちゃうわ❤(*´ω｀*っぽ

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