材料（2-3人分）
- さつまいも
- 150グラム
- たまご
- ふたつ
- 牛乳
- 250ml
- グラニュー糖
- 40グラム
- バニラエッセンス
- 少々
- カラメルタブレット
- 5-8こ
作り方
-
- 1
- たまごを割りほぐす。
牛乳、グラニュー糖を鍋に入れ沸騰寸前まで沸かす。
-
- 2
- サツマイモを茹でるorレンジで加熱して潰しておく。
サツマイモと1の牛乳を入れよく混ぜる。
ザルでこす。
-
- 3
- 2とたまごを混ぜザルでもう一度こす。
バニラエッセンスを加えて混ぜる。
-
- 4
- プリンカップにカラメルタブレットを入れ卵液を流し入れる。
熱湯をはった天板に並べてオーブンで160度で25-35分焼く。
-
- 5
- 竹串を刺しくっつかなければ
出来上がり
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