ピザ用トマトソース～手作りだとおいしい～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱容器（深め）に小麦粉をいれ、トマトジュースを少しずつ入れて混ぜる。だまがないようによくすりつぶしながら、混ぜる。

2. 2

   電子レンジに１分かける。ラップはなし。
   出して、泡だて器でよく混ぜる。電子レンジで１分。出して混ぜる。を繰りかえす。４～５回するとどろっとする。電子レンジは６００wの場合。

3. 3

   どろっと出来上がった状態が写真。
   チキンブイヨン、にんにく、アンチョビソース、チリソース、オリーブ油、塩、こしょうを入れて混ぜる。
   出来上がり。